Basque burnt cheesecake!kue keju super unik karena tampilannya.Walaupun terlihat gosong ternyata rasanya tidak pahit sama sekali lho bund!Yok coba yok..Basque Burnt Cheesecakeby @aromasayu

Sukaaa banget cheesecake! Tapi sebel karena harganya mahal kalau beli per slice 🤣Jadi iseng2 cari resep dan dicobalah bikin cheesecake ala Spanyol ini. Ternyata gampang dan enakkk walau bahannya emang lumayan harganya yaaaa 😆

Source: YouTube cookingtree (saya tambahkan lemon zest sekitar 1/2 sdm krn kebetulan ada sisa)

Basque burnt cheesecake berasal dari Basque, sebuah suku yang hidup di Spanyol Utara. Masyarakat di Basque terkenal dengan tradisi dan budaya yang sangat kuat. Orang-orang Basque memiliki bahasa sendiri yang kabarnya sudah digunakan sebelum adanya bahasa Roman.Kue berbahan dasar keju ini jadi hidangan yang cukup terkenal di kalangan masyarakat Basque. Pusat kota Basque berada di Bilbao dan di sini banyak diproduksi kue keju gosong yang kemudian popular dengan sebutan Basque Burnt CheesecakeLink : detik foodSource recipe : luvita Ho.#pejuanggoldenbatikapron

Disini saya pake loyang bulat 22 cm. Mgkn lebih bagus kl pake loyang 20 cm biar agak tinggi cakenya.Iya, kejunya mmg butuh bnyk bgt.Iya, terigunya mmg cuma segitu.Iya, suhu ovennya mmg segitu panasnya.Iya, adonannya mmg jadinya cair bgt.Iya, mmg sejam manggangnya.Iya, mmg bakal gosong gitu atasnya.Iya, mmg walau dipanggang sejam tar tengah cakenya bakal msh goyang2.Iya, kl udh dingin mmg cakenya bakal mengempis tengahnya.

Ass.wr.wb...moms.sempetin wkt buat upload resep yg enak ini.simple bikinnya moms,tp...rasanya nagiiih mom.Gampang cm diaduk2 aja ud jadi ya mom ga pake repot...😊Source resep dr hidamari cooking.tp sdh di utak atik ya mom.

Yuk coba buat burnt cheesecake dengan bahan bahan mudah berikut! Jangan lupa bagikan foto recook kamu, ya! 🤤🤍Selamat mencoba!

Telaaat....gpp yg penting bikin dulu dan ternyata paksu dan anak bujang pd suka dan jd favorit secara klo beli diluaran 1 slice aja udah berapa,bikin nya jg simple gak ribet. Yuks bunda dipraktekkn.

Finally executed...🎉🎉. Setelah lama berangan-angan bikin kue yang lagi ngehits ini akhirnya bisa terwujud juga. Seperti biasa Saya browsing resep sana sini Dan menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Alhamdulillah berhasil dengan gemilang...gosongnya 😂😂. Maksud Saya gosongnya pas gak pahit..😁😁

Dari pertama liat cheesecake ini dah amazing deh.penasaran pingin bikin skaligus pingin icip. Akhirya kesampaian juga dan ternyata gk ribed loh bikinnya

Coba bikin cheesecake gosong, ternyata rasanya enak dan gurihcara bikinnya juga gampang bund.