Mangut lele

agni nugroho
agni nugroho @Dapurmommy_R_

Menu favorit bapak , dulu kalau ada bapak pasti dimasakin ini ..

Mangut lele

Menu favorit bapak , dulu kalau ada bapak pasti dimasakin ini ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kglele ukuran sedang
  2. 1santan sasa kemasan
  3. Bumbu Halus
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Ketumbar
  7. Kemiri
  8. Kunyit
  9. Bumbu cemplung
  10. Lengkuas
  11. Sereh
  12. Daun salam daun jeruk
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak untuk menumis bumbu halus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele gerit² kalau saya saya bumbui dulu pakai royco lalu goreng kering

  2. 2

    Haluskan bumbu halus lalu tumis tambah air dan santan tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan lele yang sudah di goreng kering tadi.
    Test rasa
    Dirasa enak, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agni nugroho
agni nugroho @Dapurmommy_R_
pada

Komentar

Khadijah El Qubro
Khadijah El Qubro @ummie_faiz
Bumbunya se Berapa kak. Misal bawang putih berapa biji.? Bawang merah berapa?

Resep Serupa