Source Nila NoviKebetulan ada Udang Segar di kang sayur ya sudah dibeli aja yaNah biar ga ada bagian yang terbuang kita bikin kaldu aja kepalanya. Happy banget pas nemu resepnya mba nila hihi#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal#arisanrecooksalamkenal#RecookNilaNovi

Kaldu udang digunakan sebagai perisa kaldu untuk masakan tumisan, sup ikan ,masakan seafood dijamin masakan tambah enak gurih

Maap yah uda sekalian ada isiannya. Tadi bikin sop pake kaldu ini. Sy tambahin kaldu jamur dikitttt bnget ternyata mlh terlalu gurih kt suami. Klo masak pake ini ga usah pake kaldu bubuk lg uda enak. Gurihnya manis. Pastikan udang bener2 segar ya. Source : Youtube vemale.comBerhubung sy nontonnya cm sekali dan sekilas jd yg diinget jumlahnya cm bawang. Ini takaran versi saya ya

Bismillah, assalamualaikum.Kaldu alami sangat penting agar masakan gurih dan enak. Salah satu jenis kaldu yang sering dipakai adalah Kaldu Udang.Ternyata gampang membuat kaldu udang bund, tidak ribet. Manfaatnya banyak, bisa untuk berbagai masakan.Silahkan cuss bund....

Bismillaah, Minggu Ke-38 (Senin, 15 Februari 2021).Saat membersihkan udang, sebaiknya bagian kepala dan kulitnya jangan dibuang. Karena bagian kepala udang mengandung antioksidan yang tinggi. Dalam bagian kepala udang tersebut, terdapat antioksidan astaxanthin, protein juga lemak . Sangat baik untuk menutrisi tubuh kita. Bagian kepala udang ini, bisa diolah menjadi kaldu udang. Yuuks, cek resepnya ! Kaldu udang ini, fresh dan ga bau amis tentunya.Source : sajiansedap.grid.id#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Maha suci Allah yang Maha Tinggi."Dihalalkan bagimu binatang buruan laut dan makanan (yang berasal) dari laut sebagai makanan yang lezat bagimu".(Terj. Potongan ayat surah al Maidah ayat 96)Kali ini saya manfaafkan kulit udang laut untuk dijadikan kaldu udang. Tidak disangka dari kulit yang biasa saya buang, ternyata bisa diolah menjadi kaldu yang dapat menambah lezatnya masakan, contohnya sup dengan kaldu udang.Sumber resep: @daniar_safitri#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron

Baru inget punya kulit sama kepala udang, udangnya udh masuk diperut kulitnya masih dikulkas wkwkwk. Harusnya dari kemarin buatnya cuma kelupaan terusss. Mumpung lagi inget cus langsung bikin keburu kelupaan lagi yakan hahaha. Ini takarannya diperkiraan aja ya soalnya pas beli udangnya 250gram. Nemu resepnya di FB kalau gak salah punyanya Bunda Suci Santi Risalah. Cocok untuk masakan seafood, cuko, dan tumis2an. Dan yang terpenting non MSG ya ini☺

Kaldu udang biasanya saya gunakan untuk membuat makanan gurih, selain utk kuah, juga saat menumis sayuran.

Source #GriyaSyariPas lagi punya stok kepala dan cangkang udang yang sudah terpakai daging udangnya pas ketemu resep mbak Triana ini, kaldu udang ini setengah saya pakai untuk menu Tom Yum Udang Tofu sementara sisanya saya simpan dalam botol kedap udara di kulkasLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13206044-kaldu-udang?invite_token=zVeSUBoo2Jczj9kUmFzEMz9d&shared_at=1615177076#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_GriyaSyari

Punya sisa kepala udang? Jangan di buang yaa.. 😁 Kepala udang ternyata bisa di olah juga loh menjadi kaldu, pastinya bikin masakan lebih gurih 😊 Kaldu bisa langsung dipakai, atau disimpan di kulkas.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/9477602#Cookpad_CookingClass#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Indonesia#KalduUdang#Homemade

Bunda... selama ini kalau masak udang dibuang ga kulit & kepalanya? Kalau yg biasa ngebuang, jangan dibuang lagi yaa... ☺️Kulit & kepala udang bisa dimanfaatkan sebagai bahan kaldu lho! Kaldunya bisa Kita kemas di plastik kemudian disimpan di freezer. Setiap saat dibutuhkan, tinggal keluarkan, biarkan di suhu ruang lalu dipake.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunityBogor

Assalamu'alaikum...Kelupaan tugas kmrn 🤣🤣🤣Kebiasaan 🙏🙏🙏Source : @Desriayu_Ecy#masaksetiapbagian#spatula3C_Ecy#PEriDapur_Ecy#Cookpadcommunityclass_Berkebundarirumah#Cookpadcommunity_Surabay#SalamKompakSelalu