Oseng Klotok Terong

Fitri Rizky Fijriani
Fitri Rizky Fijriani @fitrisky

Setiap minggu pasti ada sehari yang kudu masak oseng klotok ini , soalnya mood booster banget buat aku dan BB Booster karena aku di target dokter ngga boleh turun BB nya 😁😊🤗

Oseng Klotok Terong

13 orang berencana membuat resep ini

Setiap minggu pasti ada sehari yang kudu masak oseng klotok ini , soalnya mood booster banget buat aku dan BB Booster karena aku di target dokter ngga boleh turun BB nya 😁😊🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 Orang
  1. 4 Ekorikan klotok / peda yang sedang
  2. 1 buahterong ungu ukuran sedang
  3. 4 Bijibawang putih
  4. 8 bijibawang merah
  5. Lomboh ijo + ale
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 buahtomat
  9. Gula - garam
  10. 4 buahcabe kecil

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci ikan dan suwir suwir,
    Kupas dan iris dadu terong.

  2. 2

    Goreng terong 1/2 matang

  3. 3

    Iris tipis bawang Merah Putih, Cabe Ijo potong serong, tomat potong memanjang.

  4. 4

    Tumis bawang-bawangan + tomat sampai layu, masukin cabe + ale, lengkuas, salam

  5. 5

    Masukin ikan dulu tunggu agak kering masukin terong..

  6. 6

    Aduk lalu koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Rizky Fijriani
pada
Seorang ibu yang berusaha memberi yang terbaik untuk keluarganya , dari yang nggak bisa masak , mencoba belajar dan belajar 🤗❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa