রঙ্গিলা মিঠাই (rangila mithai recipe in Bengali)

Paramita Chatterjee @cook_25778755
রঙ্গিলা মিঠাই (rangila mithai recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে দুধ টা জ্বাল দিয়ে কিছুটা ঘন করতে হবে,তারপর ওর মধ্যে কিছুটা চিনি,গুঁড়ো দুধ আর কনডেন্স মিল্ক মিশিয়ে একদম গাঢ় ঘন করতে হবে।
- 2
এবার একটা প্যান এ ঘি গরম করে সেমাইটা হালকা বাদামি করে ভেজে নিতে হবে।
- 3
ওর সাথে খাবার ওর রঙ আর বাকি দুধ-চিনি-মিল্কমেড দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করতে হবে,
- 4
বেশ ঘন হলে একটা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এ রেখে একটা ব্যকিং খুন্তি দিয়ে চেপে চেপে দিতে হবে।তার ওপর স্তরে দুধের মিশ্রণ টা ঢেলে দিতে হবে।তারপর ওই মিশ্রণ শুদ্ধ পেপারটা ফোল্ড করে মুড়ে ফ্রিজে রেখে দিতে হবে 2 ঘন্টা।
- 5
2ঘন্টা বাদে পরিবেশন করার সময় একটা ছুরি দিয়ে কেটে নিতে হবে তাহলেই তৈরি রঙ্গিলা মিঠাই।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
ড্রাই ফ্রুটস মিঠাই(Dry fruits mithai recipe in Bengali)
#ATW2#TheChefStoryনিজেই বানাই কারণ মিষ্টি বাড়িতে সবাই খুব ভালোবাসে। আর এই ড্রাই ফ্রুটস মিঠাই সবার খুব পছন্দের।। প্রিয়দর্শিনী দাস -
-
সেমাই ক্ষীর বাটি (simui kheer bati recipe in bengali)
#ATW2#TheChefStoryঅত্যন্ত সুস্বাদু এই মিষ্টি। একদিকে ক্রিস্পি সেমাই এর স্বাদ এবং অপর দিকে মুখে মিলিয়ে যাওয়া ক্ষীরের স্বাদ। সব মিলিয়ে একদম জমে যায় এই মিষ্টি। Debalina Banerjee -
গুলকন্দ মিঠাই (gulkand mithai recipe in bengali)
#ebook2পূজো তে হাতে সময় খুব কম থাকে । তাই একদম কম সময়ে বানিয়ে নেওয়া যায় এই টেস্টি মিষ্টি টা। হাতে সময় কম হলে এই মিষ্টি টা অবশ্যই একবার ট্রাই করে দেখতে পারেন। দেখতে জেমন সুন্দর খেতে ও ততটাই সুন্দর। Sheela Biswas -
গুঁড়ো দুধের গুলাব জামুন (guro doodher gulab jamun recipe in bengali)
#ATW2#TheChefStory Amrita Chakroborty -
-
-
-
-
-
-
-
-
সেওয়াই কটোরি উইথ রবড়ি (sewayi katori with rabri recipe in bengali)
#মিষ্টিবাঙালী উৎসব মানেই মিষ্টি থাকবে।। আর একটা মিস্টিতেই যদি দুটো মিষ্টির স্বাদ থাকে তাহলে তো আর কথাই নেই।। Tulika Banerjee -
-
-
ছানা স্টাফড রাভা মিষ্টি(Chana stuffed rava sweet recipe in bengali)
#ATW2#TheChefStory Dipa Bhattacharyya -
-
-
-
কাস্টার্ড সেমাই কাপ (Custard Semai Cup recipe in Bengali)
#মা২০২১আমার জীবনে বেস্ট ফ্রেন্ড 'মা'যার সাথে আমি সব কিছু সেয়ার করি তাই এই মাতৃ দিবসে আমার মায়ের জন্য এই ডেজার্ট বানিয়েছি। Madhumita Kayal -
-
-
-
-
বুন্দিয়া লাড্ডু(bundiya ladoo recipe in Bengali)
#KRC5#week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বুন্দিয়া বেছে নিয়েছে। সেটা দিয়ে লাড্ডু তৈরি করে নিলাম। Puja Adhikary (Mistu) -
More Recipes
- বাটা মাছের ঝোল (bata macher jhol recipe in Bengali)
- বাটা মাছের সর্ষে রসা(bata macher shorshe bata recipe in Bengali)
- রাঙা আলুর পান্তুয়া (raanga aloor pantua recipe in Bengali)
- ড্রাই ফ্রুটস পরোটা(dry fruits paratha recipe in Bengali)
- বিয়েবাড়ির স্টাইল কাতলা মাছের কালিয়া (biyebari style katla kalia recipe in bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16488565
মন্তব্যগুলি