সিজলার ব্রাউনি (sizler brownie recipe in Bengali)

Paramita Chatterjee
Paramita Chatterjee @cook_25778755
Kolkata

সিজলার ব্রাউনি (sizler brownie recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20মিনিট
2জন
  1. 4-5 টিচকলেট ওরিও বিস্কুট
  2. পরিমাণ মত চকলেট সস
  3. 4টেবিল চামচ মিল্কমেড
  4. 2টেবিল চামচ চিনি গুঁড়ো
  5. 1 চা চামচভ্যানিলা এসেন্স (ঐচ্ছিক )
  6. 1 টিডেয়ারি মিল্ক চকলেট
  7. 1 টিভ্যানিলা আইসক্রীম
  8. 1 টি কিউব মাখন
  9. 150 এম এলদুধ
  10. 2টেবিল চামচ গুঁড়ো করা কাজু
  11. 1টেবিল চামচ বেকিং পাউডার

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20মিনিট
  1. 1

    সব উপকরণ গুলো এক সাথে করে নিলাম প্রথমে। তারপর অরিও বিস্কুট গুলোর মাঝের অংশ গুলো বাদ দিতে হবে, তারপর সেগুলো মিক্সি তে গুঁড়ো করে নিতে হবে।

  2. 2

    তারপর ওর সাথে এক এক করে চিনি গুঁড়ো করে রেখেছিলাম সেটা দিলাম,দুধ অল্প অল্প করে ঢালতে হবে একসাথে না, কনডেন্স মিল্ক,দিলাম।

  3. 3

    তারপর কাজুর গুঁড়ো,মাখন,ভ্যানিলা এসেন্স আর বেকিং পাউডার দিয়ে ভালো করে বিট করে নিতে হবে যেকোন ব্লেন্ডার দিয়ে আমি হ্যান্ড ব্লেন্ডার দিয়ে করেছি সাথে বাকি দুধ টা বুঝে বুঝে বুঝে দিতে হবে।

  4. 4

    এবার মাইক্রোওয়েভ প্রুফ বাটিতে একটু মাখন মাখিয়ে অল্প ময়দা ছড়িয়ে মিশ্রণ টি ঢেলে মাইক্রোওভেন 4মিনিট এর মত বেক করতে হবে।তাহলেই ব্রাউনি তৈরি।

  5. 5

    এবার সিজলার ট্রেটা গ্যাস এ একদম গরম করে নিতে হবে, অন্যদিকে চকলেট টা মেল্ট করে নিতে হবে।

  6. 6

    এবার সিজলার ট্রে তে ব্রাউনি রেখে তার ওপর ভ্যানিলা আইসক্রীম টা স্কুপ এর সাহায্যে রেখে বাকি খালি জায়গায় মেল্ট করা চকলেট আর ওপর থেকে চকলেট ঢেলে পুদিনা পাতা রেখে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Paramita Chatterjee
Paramita Chatterjee @cook_25778755
Kolkata

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes