香腸雞蛋🥬炒蘿蔔糕~剩菜再製食記

江湖小俠 @swallow_
香腸雞蛋🥬炒蘿蔔糕~剩菜再製食記
相似食譜
-
臘味酸菜炒蘿蔔糕 臘味酸菜炒蘿蔔糕
過年期間家家戶戶都少不了蘿蔔糕來當拜拜祭祖的供品,取其諧音好彩頭,希望新的一年大家都可以平安、順遂。只是 ,蘿蔔糕通常只是煎一煎就吃了,感覺好像變化比較少一點,餐餐都這樣吃不膩也很難。因此,利用過年期間大家家裡都會有的材料來做做變化,換換口味也挺不錯。這道菜其實也不是我原創,想法是來自朋友說曾經吃過蘿蔔糕炒香腸。因為我個人沒有吃過這道菜,所以就自己照感覺來做。過年家裡冰箱也剩了一些蒜苗跟酸菜絲,所以就給他通通加下去炒,沒想到效果卻意外好吃。訣竅提示在這邊特別要提醒大家,因為蘿蔔糕受熱之後會融掉,所以下鍋炸之前建議大家鮮裹點粉,避免整個糊掉。(冰箱的就是有點糊掉,所以賣相不太好看XD)文章來源:電冰箱的線上廚藝教室更多生活資訊就在南北貨俱樂部粉絲團,大家一起來按讚吧!食後感想炒好的蘿蔔糕,帶點淡淡的焦香味,酸菜及蒜絲也增添了不一樣的口感層次。雖然這次冰箱做好的樣子不是很好看,不過真的是越吃越刷嘴喔。如果不想用太多油去油炸,那囉蔔高可以用煎的,最後再用拌的方式也可以。大家在家可以試試看。 電冰箱 -
【哇菜影音食譜】炒蘿蔔糕 【哇菜影音食譜】炒蘿蔔糕
加了紅蔥頭、蝦米的香、洋蔥絲的滑嫩、豆芽菜的爽脆,這是早餐店「蘿蔔糕加蛋」的豪華版本!哇菜影音食譜網:http://WOWtsai.com一看就懂的影音食譜,請到http://WOWtsai.com/play.php?id=595-炒蘿蔔糕訣竅提示一看就懂的影音食譜,請到http://WOWtsai.com/play.php?id=595-炒蘿蔔糕詳細影音食譜:http://WOWtsai.com/tw/item/595-炒蘿蔔糕哇菜影音食譜 粉絲頁:http://www.facebook.com/WOWtsai 哇菜 影音食譜 -
年菜-花型蘿蔔糕 年菜-花型蘿蔔糕
用再來米做的蘿蔔糕最安心,不添加不明的粉末,為家人做出健康的蘿蔔糕,過年即將要來臨了,想在餐桌上有所變化嗎??花型蘿蔔糕有著討喜的外表,更有著濃濃的過年氛圍,用在來米傳統簡單的作法,吃一口蘿蔔糕,有著Q彈,綿密的口感,搭上蒜苗,辣椒,醬油,帶出蘿蔔糕的甜,香菇的香氣,蝦米的美味,讓妳在家享用傳統佳餚,也可以成為飯店裡的高級料理唷^^~做法超簡單,今年就自己動手為家人,做好吃的蘿蔔糕吧^^~食後感想這是我研究多次的蘿蔔糕,網路上一般都用在來米"粉"做,但我還是喜歡用在來米,畢竟是自己家人要吃,終於讓蘋果訪問到,作粿的"眉角"作粿多年的老人家,堅持只用在來米做成粿才Q,香,綿密!我好幸運喔^^~分享給大家了解!家中若是沒這些容器,也可用鐵鍋,只要在鐵的容器上塗抹少許的油再放入烤紙,粿巾即可吃素食者,可把葷食去除一樣好吃唷^^~ 蘋果家的餐桌Hsiuping
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16490404
留言