Ayam bumbu Bali

Veronica Wistati
Veronica Wistati @cook_36266227

Bener dari Bali atau ga bumbu ini,tapi berulang kali bikin emang enak sih.

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 4 buahcabe merah besar
  3. 1 buahtomat
  4. 2 butirkemiri
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 SDMlada bubuk
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. secukupnyaTerasi
  12. secukupnyaKecap manis
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 lembardaun jeruk
  15. secukupnyaGula pasir
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dan cuci bersih ayam, kemudian rebus kurleb 20 menit

  2. 2

    Haluskan semua bumbu tumis hingga harum,beri air secukupnya kemudian masukkan ayam yang sudah direbus

  3. 3

    Masukkan kecap, gula garam dan penyedap secukupnya,koreksi rasa dan masakan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Veronica Wistati
Veronica Wistati @cook_36266227
pada

Komentar

Resep Serupa