Udang goreng with mayonnaise

Calsy
Calsy @calsy_w

Udang goreng with mayonnaise

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grUdang ukuran sedang (kupas kepala dan kulit badanny, sisakan buntut udang)
  2. 4 siungBawang putih cincang
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyaLada
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 sdmpotato starch/ corn starch (aku pakai potato starch biar lebih renyah)
  8. Potato starch untuk coating

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dalam mangkok ; udang, bawang putih cincang, telur, 1sdm potato starch, kecap asin, lada dan garam.. aduk hingga merata.

  2. 2

    Setelah tercampur rata, masukkan potato starch secukupnya ke dalam kantong atau wadah yang bisa ditutup.. masukkan udang lalu kocok hingga semua udang terlapis merata.

  3. 3

    Siapkan wajan dengan minyak, lalu goreng hingga keemasan.. angkat dan sajikan :)

  4. 4

    Untuk mayonnaise nya bisa pakai merk apa saja (aku pakai mayumi) campurkan dengan saus tomat dan sedikit garam lada.. aduk rata :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Calsy
Calsy @calsy_w
pada

Komentar

Resep Serupa