Nugget scouts

Rara Hayyu
Rara Hayyu @Creat1907raa
Mojopahit

Hari ini kreasi rara scouts NUGGET AYAM SCOUTS, resep saya dapat dr kakak siapa td ya namanya lupa.😀
Sama halnya dgn resep kemarin konsultasi ke guru BOGA saya, dn saya beri nama NUGGET SCOUTS karna saya anak pramuka.😍
#terimah Kasih bpk ibu guru SMAKGU

Nugget scouts

Hari ini kreasi rara scouts NUGGET AYAM SCOUTS, resep saya dapat dr kakak siapa td ya namanya lupa.😀
Sama halnya dgn resep kemarin konsultasi ke guru BOGA saya, dn saya beri nama NUGGET SCOUTS karna saya anak pramuka.😍
#terimah Kasih bpk ibu guru SMAKGU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam (fillet)@cari yg banyak daginya ya 😊
  2. 4 sdmkanji
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 75 gramwortel (cincang kasar)
  5. 70 grambawang prei (cincang kasar)
  6. @bumbu halus
  7. 5 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 butirtelur ayam
  10. 2 sdtgaram
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 sdtlada putih bubuk
  13. @ pelengkap crispy
  14. minya goreng secukupnya u/ menggoreng
  15. 1 butirtelur kocok lepas
  16. tepung panil/tepung roti@roti tawar yg dikeringkan
  17. saos tomat pedas manis(sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam yang sudah di fillet(diambil dagingnya)giling daging yang sudah fillet.an dn bersih,pakek blander kecil 😊

  2. 2

    Wortel dn bawang prei yg sudah dicincang dn bersih(sisihkan dalam wadah mangkuk kecil)@biar gag campur sama bahan yg laik

  3. 3

    Haluskan bumbu halus(bawang merah,bawang putih,telur,lada,garam dn gula)

  4. 4

    Ambil baskom kecil(mangkuk plastik)@campur semua bahan,ayam giling,bumbu halus,kanji dn terigu juga sayurnya kak jgn lupa 😊@campur dn aduk rata semua bahan

  5. 5

    Siapkan loyang untuk mengukus dn olesi margarin kalau ndak ada pakek minya goreng aja bisa

  6. 6

    Dan jgn lupa dandang pengukusnya ;D

  7. 7

    Tuang adonan ke loyang yg telah diolesi minya dan kukus di dgn api sedang@20 menit

  8. 8

    Cek tekstur adonan dengan ditusuk garbu tengahnya biar tau matang apa belum nya kak

  9. 9

    Kalau sudah agak padat dn tdk ada sisa bahan yg mentah di garbu berarti sudah matang

  10. 10

    Angkat dan biarkan dingin bentar(keluarkan dr loyang nugget yg sudah matang dn iris sesuai selera)

  11. 11

    Masukan irisan nugget ke kocokan telur terus selimuti tepung panir dan goreng deehh sampai warnah kecoklatan

  12. 12

    Sajikan dengan saos tomat pedas manis,,yummmiiii

  13. 13

    Ini hasil pas habis di kukus aja belum di lumuri tepung panir dn telur

  14. 14

    Maa'annajakh kakak tante ibu bunda sekalian

  15. 15

    Tunggu kreasi rara scouts selanjutnya eaakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rara Hayyu
Rara Hayyu @Creat1907raa
pada
Mojopahit
Mahasiswi Surabaya Hotel School👌Alumni SMKN 1 Dlanggu
Lebih banyak

Komentar

ycoico
ycoico @cook_5174607
Terimakasih sudah recook kak. Semoga bermanfaat.

Resep Serupa