Bolen Pisang

Ada sisa pisang Lampung yang kematengan, mau diolah jadi banana nugget tapi bosen akhirnya nyoba bikin bolen aja. Eh keluarga pada suka sampe rebutan. Aku yang tadinya gak begitu suka bolen juga jadi suka. Ini recook resep mba Intan (Park Hyun Hoon) NCC. Masih kurang rapi karena baru pertama kali bikin. 🥰
Bolen Pisang
Ada sisa pisang Lampung yang kematengan, mau diolah jadi banana nugget tapi bosen akhirnya nyoba bikin bolen aja. Eh keluarga pada suka sampe rebutan. Aku yang tadinya gak begitu suka bolen juga jadi suka. Ini recook resep mba Intan (Park Hyun Hoon) NCC. Masih kurang rapi karena baru pertama kali bikin. 🥰
Cara Membuat
- 1
Potong-potong pisang lalu tumpuk dengan selai cokelat, potongan keju dan tumpuk dengan pisang lagi.
- 2
Campur rata bahan A. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
- 3
Campur rata bahan B sampai elastis. Bentuk bulat. Diamkan 15 menit.
- 4
Bagi adonan A dan B masing-masing 16, bentuk bulat.
- 5
Gilas adonan B, letakkan adonan A di atasnya.
- 6
Lipat seperti amplop, gilas. Lipat kembali seperti amplop, gilas.
- 7
Letakkan isian pisang coklat keju di atas adonan, lalu lipat bentuk amplop. Tata di loyang yang sudah dioles margarine agar tidak lengket dan mudah mengeluarkan bolen dari loyangnya.
- 8
Panaskan oven api atas bawah dengan suhu 180 derajat C selama 15 menit. Oles bagian atas bolen dengan campuran bahan olesan, beri topping mesis dan parutan keju. Masukkan bolen ke dalam oven, panggang selama 25 menit. Kemudian oleskan bahan olesan kembali, panggang lagi selama 5 menit.
Resep Serupa
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
Nyoba pertama kali...resep bolen pisang gak pake korsvet.... Ida Rufaida Nur -
Bolen Pisang Bolen Pisang
dikasih mertua pisang raja, daripada kematengan bikin lah bolen dari resepnya mba @mia.moment eh mudah dan enak ternyata, kulitnya renyah dan berlapis2(biar cantik, olesan eggwash bisa ditambah pewarna telur ya) Bunda Fathan -
Bolen Pisang Bolen Pisang
Bismillah, 1 Oktober 2021Bolen pisang itu salah satu favorit mamaku. Iseng iseng aku coba buatin bolen pisang, mamaku seneng banged, katanya rasanya uda mirip sama yang dijual di bakery bakery 😘 Eka Yulianto -
Bolen Pisang Bolen Pisang
Ceritanya pertama kali bikin dan hasilnya enakk, terus jadi ketagihan buat makan terus. Setelah itu malah disuruh buka PO alias terima orderan, alhamdulillah dari yang tadinya cuma eksperimen justru jadi ladang usaha. Lumayan sedikit-sedikit nambah tabungan dan jadi kegiatan di samping adanya kuliah onlen.Bolen dengan resep nya mba FitSas yang aku modif sedikit ini di bilang mirip bolen kartika nya Bandung sama bolen merdeka Nganjuk, amaze banget si. Nggak nyangka rasanya bakal se enak itu, tapi disini emang aku nggak pelit kasih isian coklat & kejunya. Pengen deh menghilangkan stigma orang tentang bolen yang rasanya tuh emang nggak se pisang itu loh, ngga pelit isi, dan tekstur nya ngga kering. Karna belajar dari pengalaman kalau beli bolen pasti ya gitu rasanya yang bener-bener pisang banget dan drySource : Fitri Sasmaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa Journal Alya 📖 -
Bolen Pisang Bolen Pisang
Sabtu, 30 November 2024.Beres Bulan November ini jatuh pada si Banana Bolen. Awalnya males banget ngebayangin bikin adonan bolen yang harus di lipat-gilas satu persatu segitu banyaknya. Tapi setelah dicoba ternyata not bad, malah saya enjoy banget bikinnya. Sesuai tips dari mba @DapoerMommyR , saya bikin kulitnya hari sebelumnya jadi gak terlalu banyak kerjaan dalam sehari 😉.Matur nuwun tips dan trik juga sharing ilmunya ya mba nurul. Akhirnya ovt ku tentang si bolen hilang sudah 😅#Beres_PerBolenAn#BeresClover_November2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya _Mila's Kitchen_ -
Bolen Pisang Bolen Pisang
Nggak pernah kepikiran lah aku buat bolen pisang. Beli aja kalau pengen.Krn tiap baca resep bikin bolen, keliatannya ribet bgt.Tp pd hari ini, akhirnya aku bikin bolen sendiri dan rasanya enak 😍Nggak sia-sia deh seharian di dapur.Belum matang aja dah ditunggui..Di tengah perjlaanan, tanya terus sama mba thea🤣Resep ini aku dapetin dr mrs.kori dan mbak theaYg mau baca link asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14619573-bolen-pisang?invite_token=BiwRpjNC6TvzoiYKkmZveyjL&shared_at=1614439657https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13950373-pisang-bolen?invite_token=s6Xrh2WJ8j2vQ85m3mXqvDtW&shared_at=1614444225Note :1.Aku rekomendasikan pakai pisang raja ya biar rasanya legit manis. Tapi kalau ga ada, bisa pakai pisang apa aja boleh kok. Asal sudah benar2 matang.2.Kalau punya anak kecil, harus di atur jam nya deh..#pejuangGoldenApron3#klangenanJajan_solo#LihaiRecook6_Solo#recookbareng5cm_mrskori#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Tatta Manyund -
Bolen Pisang Bolen Pisang
Source: badoci cookieSejak jadi ibu paling gk bisa liat bahan makanan nganggur trs akhirnya kebuang mubazir, jadilah 3 pisang raja yg di meja dapur disulap jd bolen pisang, bikinnya agak ribet sih, tapi rasanya enak bgt 😁 saya bikin setengah resep, kalau mau bikin banyak tinggal dikalikan saja ya bukibukk. Yola Pitaloka -
Bolen Pisang Bolen Pisang
Bolen pisang ini ekonomis yaa karena tanpa korsvet, bikin nya mudah kok hasil nya juga enak, berlapis dan manis nya pas..yuk bikin bunda..#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Bolen Pisang Bolen Pisang
Proud of myself bisa bikin kue kesukaan hehe.. Awalnya beli pisang raja yang bagus banget, jadi sayang kalo tidak diolah sedemikian rupa hahaha... Recook resepnya mbak Tri Yunianti tapi hanya setengah resep dan aku modif berdasarkan bahan yang ada. Bi̠s̠a̠ p̠a̠k̠a̠i̠ f̠u̠l̠l̠ m̠a̠r̠g̠a̠r̠i̠n̠ a̠t̠a̠u̠ m̠e̠n̠t̠e̠g̠a̠. Disini aku mix keduanya.Ternyata membuatnya tidak serumit yang kukira, tapi aku kurang telaten menggilasnya jadi kulitnya terlalu tebal. Soal rasa hmmm..enaaaakkk...#ketanbubuk#CookpadCommunity_Malang Ovie Felicis -
Bolen Pisang Bolen Pisang
Halo Sobat Cookpad 😘Setelah sekian lama ga buat bolen, akhirnya coba buat lagi tapi dgn resep yg berbeda. Dulu aku pernah buat bolen memakai mentega putih, namun kali ini full margarin/butter dan juga cara melipatnya cukup simple aja. Ga pake gulung menggulung 😆. Layernya tetap ada dan juga renyah namun lembut begitu dimakan. Enak!Memang enaknya kalo bolen itu memakai pisang raja/kepok atau yg biasa dipakai tuk bolen. Namun disini hanya ada jenis pisang cavendish, ya masih bisa dipakai tapi memang kurang senikmat memakai jenis pisang raja/kepok. Namun cukup enak sebagai obat kangen masakan khas Indo.Yuk dicoba buat bolen pisangnya. Cocok juga loh tuk cemilan berbuka puasa 🥰.Selamat mencoba dan happy baking!😘Source: FenZ#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_Pabukoan #RamadanCamp_misi5 #CeritaDapurHariIni Vita Jaurina -
Bolen Pisang Bolen Pisang
Sorce: Aktri yg diambil lagi dr Ibu MalkaBolen merupakan salah satu camilan terfavorit emak, selain rasanya enak dan mudah membuatnya, bolen pisang ini juga termasuk murah bahan2 membuatnya tapi kalo beli harganya lumayan bikin kantong jebol😂 cz apa???? Karna emak ga cukup makan 1 aja pasti deh nambah nambah😂😂Oya Bolen ini tanpa Korsvet ya😍😍 dijamin mudah bikinnya Deska Hapsari Nugraheni -
Bolen Pisang Bolen Pisang
Setiap ke bandung pasti tak lupa bolen pisang. Penasaran banget bagaimana cara membuatnya, searching resep2 dicoba, gagal, coba lagi, gagal lagi. Akhirnya ku dapatkan layer demi layer benar harus sabar bikin kue yg satu ini. MasyitaBas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar