Cara Membuat
- 1
Campur gula dan air lalu didihkan dgn api kecil hingga air menguap,tpi jgn sampai menjadi karamel.
- 2
Sambil menunggu rebusan gula (simpel sirup), mixer mentega putih sebentar aja ±3menit, tujuannya agar mentega tidak menggumpal, matikan mixer, Masukan prasa vanila dan SKM lalu sisihkan.
- 3
Setelah simpel sirup mulai menguap masukan garam dan aduk,lalu angkat dan siramkan pada mentega putih ½bagian selagi gula msih panas. Mixer kembali sampai rata, masukan sisa simpel sirup mixer kembali sampai rata.
- 4
Mixer ±30menit dgn speed tggi (sampai mengembang 2x lipat), lalu rendahkan speed dgn Perlahan (tujuannya agar mixer tidak cpet rusak ya...😁 Sayang klo lgsung di speed rendah bikin mixer CPT rusak)
- 5
Sdah kelar mixernya bsa lgsung di pake deh... Di coba yuk resep nya mam... Creamnya enak dn lembut,GK bikin enek juga tentunya... 🥳🥳🥳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Butter cream kokoh Butter cream kokoh
Krn suka toppingin apa aja di atas cake. Biar topping nempel, di lemnya pake buttercream, 🤩. Recipe by mba dhasilfa. Thankyou mba Mila Karsani -
Butter cream kokoh Butter cream kokoh
Butter cream ini biasa saya buat untuk pesanan kue tart, mudah untuk diaplikasikan buatnya juga simple#jemputrejeki Ambar Cesar Rina -
Butter cream kokoh Butter cream kokoh
Buat cream yg kokoh tapi gk berporiAgak susah tapi ini enak dan praktis juga sih#PejuangGoldenApron3 Lintang Agus Riana n -
Butter cream kokoh Butter cream kokoh
Pgn cb buat buttercream sdri,sy pakai resepnya mbk momy's kitchen tp cm bkin separuh resep,buttercreamnya beneran kokoh.sy sarankan pakai mentega merk @m*nd*,cocok bgt tu,murah lg.buttercream ini rasanya enak,g eneg,manisnya pas. Dapur Koe -
Butter cream kokoh Butter cream kokoh
masih sama pake resep kemaren cake chocolatos...hanya buttercream nya aga sedikit modifikasi..soalnya yg kmren kurang kokoh...berikut bahan butter cream kokoh CeuceuBon -
Butter cream kokoh Butter cream kokoh
Suami ultah...lama pengen bikin tart korean tpi bikin butter cream sering lembek susah dibentuk. Akhirnya berhasil tapi masih jelek butuh latihan bentuknya. Phien Kitchen -
-
-
Butter Cream Kokoh Butter Cream Kokoh
Minggu ini Coboy belajar membuat Bouquet dari Cake berbentuk bunga, dan narasumber nya adalah mba @PutriChristianBeliau memberikan resep ini untuk hiasan tart dan sejenisnya yang kokoh dan anti badai , terutama bunga mawar yang tidak semudah kelihatan nya,Source : @PutriChristian#CoboyNgacoWith_PutriChristian#CoboyDreamyLoveCakeBouquet#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
Butter Cream Kokoh Butter Cream Kokoh
Baru pertama kali bikin butter cream, krn pengen buat kue ultah untuk anak yg ke-6 😊, spy adekny yg 19bulan bisa makan jg (jd lbh aman buat sendiri). Ini manisnya sedang, ga kemanisan... Berta Elvina / dapur Alesha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar