Pindang pegagan ikan baung
Ana Oswari @cook_12028725
pindang pegagan adalah salah satu masakan khas Palembang
Pindang pegagan ikan baung
pindang pegagan adalah salah satu masakan khas Palembang
Cara Membuat
- 1
Iris halus, bawang, cabe, kunyit, jahe, lengkuas
- 2
Didihkan air masukkan semua bumbu yang sudah diiris halus
- 3
Rebus bumbu sampai bumbu layu,matang dan harum selama 15-20 menit, pastikan bumbu benar2 sudah matang
- 4
Tambahkan kecap, garam, gula, kaldu, asam Jawa, masak dg api besar
- 5
Koreksi rasakalo sudah pas baru masukkan ikan
- 6
Rebus ikan kedalam bumbu yang sudah matang selama 15-20 menit dengan api sedang
- 7
Masukkan irisan daun bawang, tomat dan daun kemangi, taburkan cabe rawit utuh lalu matikan api
Resep Serupa
-
Pindang ikan baung Pindang ikan baung
Rasanya gak bosen ama menu satu ini..,pindang ikan baung dengan rasa kuah yang segar,asem,manis dan pedas..,lengkap dech.,xixixi..#PejuangGoldenApron2
-
-
Pindang ikan baung Pindang ikan baung
Cara lain menikmati ikan, ada kuahnya, dan rasanya gurih2 pedes😁#PejuangGoldenApron3#mingguke16
-
Pindang ikan baung Pindang ikan baung
Buat orang Lampung ini merupakan makanan wajib yg ada saat kumpul-kumpul #ikanjanganditawar
-
Pindang Ikan Baung Pindang Ikan Baung
Orang Palembang wajib bisa masak pindang 😂#FestivalRamadanCookpad#SilahturamiRecook
-
-
Pindang Ikan Baung Pindang Ikan Baung
Ini tuh masakan paling mudah setelah telur ceplok, karena hari ini hujan dan males bgt masak yg ribet2, jadilah pindang ala ala😂
-
Pindang Ikan Baung Pindang Ikan Baung
Sebenarnya saya gak pernah makan ikan baung jadi gak suka sama ikan baung hihi lucu ya, ini masak pindang ikan baung karena kesukaan bapake dan saya suka memasaknya aja yang cicipin rasanya mamake #Siap Ramadan
-
Pindang Ikan Baung Pindang Ikan Baung
Resep ini untuk 4 porsi, karna saya suka rasa yang asam dan pedas, makanya menggunakan nanas yang diblender. Apabila tidak rasa asam, nanas cukup dipotong.
-
Pindang Ikan Baung Pindang Ikan Baung
Kemarin ke pasar ada jualan ikan baung sungai segar yang masih hidup. Kalau yg ukurannya sedang, pilih baung yang hitam bercak kuning, bukan yang bule. Rasanya asam segar. #PejuangGoldenBatikApron
-
-
Pindang ikan Baung Pindang ikan Baung
Weekend tuh maunya santai... males masak yang ribet 😆. Jadilah masak ikan baung yang gampang. Rasanya asam pedas seger gitu deh. Kalo ga ada ikan baung bisa diganti dengan ikan patin atau daging ayam.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16509750
Komentar