Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 bhtongkol kukus, ukuran besar
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2soung bawang putih
  4. 1/2 bhbawang bombay (boleh skip)
  5. 6 lembardaun jeruk, iris tipis
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1/4 batangsereh, geprek
  9. 1/2 bhtomat (boleh skip)
  10. 10 bhcabe rawit, iris

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Bersihkan tongkol dan durinya. suwir suwir tongkol. sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu. iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe. potong tomat dan iris iris tipis daun jeruk. sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak. tumis bumbu mulai dari bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, daun salam, serwh. aduk sampai wangi. masukkan suwiran tongkol, tambahkan tomat dan daun jeruk. aduk rata

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. sajikan. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bumi Mita
Bumi Mita @Bumi_Mita
pada
Tangerang - Lombok
Assalamualaikum wr wb 😊 Hallo semua, saya Masak simpel-masakan rumahan. Mulai September 2023 lagi suka posting MpAsi dan Asi Booster untuk kebutuhan bayi.Saya posting minimal 1 resep setiap minggu. Masih belajar cooking terus~Senang mencoba makanan di luar pas weekend sekalian refreshing keluarga.Pencinta makanan LEBS$ 🥗lezat 🥘enak🍎bergizi🍹 seimbang🍲simpel.Cookpad sebagai media pembelajaran, mencari inspirasi, pengingat resep yang sudah dibuat dan sharing. Semoga bermanfaat. Bismillahirohmanirohim.#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenBatikApron#GoldenApron🌏 Tangerang - - Jawa Timur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa