Bizcochuelo ECONÓMICO 🤑😊👌
Llega fin de mes y la platita no alcanza . Ser madre soltera y poner plata para pasaje y recreo cada semana es difícil. Pero cada madre se ingenia y este es para el recreo de mi hija ... Me salió delicioso 😋
Bizcochuelo ECONÓMICO 🤑😊👌
Llega fin de mes y la platita no alcanza . Ser madre soltera y poner plata para pasaje y recreo cada semana es difícil. Pero cada madre se ingenia y este es para el recreo de mi hija ... Me salió delicioso 😋
Paso a paso
- 1
Calentar el horno a 180° media hora antes de meter el preparado
- 2
En una budinera de aproximadamente dos kilos. Emantecar bien toda la parece y base. Luego forrar con papel manteca completo por dentro
- 3
Cernir la harina con la Maizena, y el azúcar
- 4
Separar los huevos las claras de las yemasy una cucharada de esencia de limón Y reservar
- 5
En un recipiente poner la leche, el agua, el aceite, y las yemas y mezclar bien batir unos dos minutos y de a poco ir incorporado la harina. Luego batir todo por 5 min. Hasta que forme unas líneas
- 6
Por último batir las claras a nieve con una cucharada de esencia de limón para cortar el olor a huevo y batir hasta que el batido quede firme y forme líneas
- 7
Luego mezclar el batido de las claras a nieve con el otro preparado con movimiento envolvente y suave.
- 8
Una vez mezclando todo poner en la bandeja. Dar unos golpes al recipiente para sacar el aire que queda y que todo quede bien parejo
- 9
Llevar al horno por 30/35 min o hasta que esté bien cocinando. Para eso ahí que pinchar con un cuchillo y si sale limpio ya está. Última recomendación no abrir la tapa del horno en los primeros 30 min por qué quiere salir aplastado la torta.
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Cómo pueden ver esto salió perfecto 😃
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Sacar del horno esperar que enfríe y desmoldar y listo a disfrutar😍😃
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