Pecel Sayur 🍀 Bumbu Kacang Homemade
Lagi pingin makan sayur pecel, tapi nungguin Ibu pecel yg biasa jualan keliling, udah lama tak terlihat. . .
Biasanya beliau keliling sambil gendong rinjing bambu isi sayuran pecel dengan tangan yang membawa baskom besar isi bermacam–macam gorengan 😋
Sayang skali, udah lama saya tak jumpa..padahal bumbu kacang/ bumbu pecelnya enak lho, 'buket' kalo orang Jawa bilang 😅
Makan sayur pecel yang di pincuk dengan daun pisang + bakwan yang ikut disiram dengan bumbu pecelnya, duhh gusttiii.. enakk bangeett 🤤😋😋
(smoga si Ibu lagi baik² saja...smoga sehat²...) 😇
.
.
.
Jadi untuk mengobati rindu kepingin makan pecel, akhirnya punya ide bikin pecel sayur sendiri. . .
Untuk sayur bebas yaa..boleh daun singkong rebus, kangkung, selada air, daun ubi, kacang panjang, labu siam, pepaya muda, bunga kecombrang. . .beebaass..
Saya pakai yang ada aja. . .😊
Bumbu pecelnya saya cooksnap resep mba @AlyaSimpleCooking, dengan rasa menyesuaikan selera saya. . .😄 Semoga berkenan. . .
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe35
#ApaIsiKulkasmu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KoMPak
Pecel Sayur 🍀 Bumbu Kacang Homemade
Lagi pingin makan sayur pecel, tapi nungguin Ibu pecel yg biasa jualan keliling, udah lama tak terlihat. . .
Biasanya beliau keliling sambil gendong rinjing bambu isi sayuran pecel dengan tangan yang membawa baskom besar isi bermacam–macam gorengan 😋
Sayang skali, udah lama saya tak jumpa..padahal bumbu kacang/ bumbu pecelnya enak lho, 'buket' kalo orang Jawa bilang 😅
Makan sayur pecel yang di pincuk dengan daun pisang + bakwan yang ikut disiram dengan bumbu pecelnya, duhh gusttiii.. enakk bangeett 🤤😋😋
(smoga si Ibu lagi baik² saja...smoga sehat²...) 😇
.
.
.
Jadi untuk mengobati rindu kepingin makan pecel, akhirnya punya ide bikin pecel sayur sendiri. . .
Untuk sayur bebas yaa..boleh daun singkong rebus, kangkung, selada air, daun ubi, kacang panjang, labu siam, pepaya muda, bunga kecombrang. . .beebaass..
Saya pakai yang ada aja. . .😊
Bumbu pecelnya saya cooksnap resep mba @AlyaSimpleCooking, dengan rasa menyesuaikan selera saya. . .😄 Semoga berkenan. . .
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe35
#ApaIsiKulkasmu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KoMPak
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus bayam hingga empuk, angkat, rendam dgn air dingin. Tiriskan.
Lakukan hal yang sama pada kol, dan wortel. Untuk toge, cukup diseduh air panas saja. Sisihkan.
- 2
Buat Bumbu Pecel:
Siapkan bahan bumbu kacang. Goreng kacang tanah, duo bawang, dan cabe merah hingga kecoklatan. Angkat sisihkan.
- 3
Haluskan bahan yg tadi digoreng, tambahkan juga cabe rawit, dan kencur terlebih dahulu hingga halus, tambahkan kacang goreng, haluskan sedikit demi sedikit, sampai habis.
- 4
Masukkan jg daun jeruk, gula merah, dan garam. Ulek kembali sampai semua tercampur rata.
Bisa juga gunakan food processor /blender.
- 5
Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, pindahkan dalam wadah.
Ambil secukupnya bumbu, seduh dengan air hangat /matang hingga kekentalan yang diinginkan.
- 6
Sayur pecel siap disajikan dengan gorengan kesukaan ❤️
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Pecel Sayur Bumbu Kacang Pecel Sayur Bumbu Kacang
Tadinya niat pengen bikin bumbu kacang buat krupuk usek eh malah ke lain hati bikin pecel sayur yang serba dadakan 😂 Yuukk bikin :)
-
Pecel sayur (resep bumbu kacang untuk stok tahan lama) Pecel sayur (resep bumbu kacang untuk stok tahan lama)
dulu ibu saya pernah hampir kena struk ringan, kolestrol, gula dll. dokter menyarankan ibu untuk mengatur pola makan.Setelah mendengar saran dokter, ibu memperbanyak makan sayur dan mengurangi nasi serta makanan berlemak. Salah satu #SayurKesukaanIbu yg paling sering dimasak dan di sukai juga oleh seluruh anggota keluarga ya pecel sayur ini. akibat pola makan sehat alhamdulillah keadaan ibu semakin membaik sehat bugar kembali. bahkan berat badan pun ikut turun hihi Menu ini jadi andalan saya juga setelah berumah tangga untuk diet bersama paksu. ketika bikin pecel sayur ini otomatis langsung inget #SemuaTentangIbu #saturesepsatupohon #teamtrees.
-
Pecel Sayur Bumbu Kacang (Bumbu Kacang Homemade) #simple Pecel Sayur Bumbu Kacang (Bumbu Kacang Homemade) #simple
Pertama kali buat dan APPROVED! hehe...Alhamdulillah, suami yang lagi kepingin makan pecel sayuran dan maunya buatan istri 😅Seriusan awalnya bnr² underestimate diri sendiri BAHWA NGGA AKAN BISA aku buat Bumbu Kacang buat Pecel. Berbekal blasak blusuk tanya sana sini..akhiiirnyaaaa jadilah..Alhamdulillah pada suka.Ya memang kalau buat sendiri mesti sabar dan kuat tenaganya..hehe secara mesti ngulek sendiri itu kacang sampai tekstur kehalusan yang diinginkan..heheTapi semuaaa berbuah hasil yang memuaskan..Percaya banget sih sama Suami yang pencinta Bumbu Kacang, kalau dia bilang enak atau ngga enak itu emang sejujurnya dia, lidahnya lidah bumbu kacang 😝Wajib coba sih Moms! Mudah alias simple = RASA JUAAARAAAKK! 🤩#DiRumahAja#WeekendChallange#cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas#pejuangapron#wajibrecook#sayuransehat#JelajahResep
-
-
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang Homemade Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang Homemade
Assalamu'alaikum. Menu makan siang kali ini pecel sayur komplit plus sambal kacang. Dan pas banget buat challenge minggu ini buat daerah Kalsel yaitu sambal kacang. 🥜🥜Dan untuk sambal aku bikinnya agak banyak biar bisa disimpan dikulkas buat persediaan nanti😄😄 #RamadanCamp_Misi3#BamasakBaimbai#SambalKacangSerbaguna#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Pecel Sayur Bumbu Kacang Pecel Sayur Bumbu Kacang
Di buat cemilan ok , di makan dengan nasi pun monggo tinggal tambah kerupuk mantuulllll 👍😍#PekanPosbar#OlahanKacangSpecial#Pecel#Sayur#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Bumbu kacang pecel sayur Bumbu kacang pecel sayur
Gegara temen kerja bawa bekel pecel sayur dan bumbunya enak banget. Nyobain dikit..ahh kuranggg! Bikin aja deh sendiri hihi
-
Pecel Sayur Bumbu Kacang Pecel Sayur Bumbu Kacang
Sayur-sayuran kaya akan vitamin, mineral dan serat, yang semuanya penting untuk diet sehat. Penelitian juga menunjukkan, bahwa semakin banyak makan sayuran, maka semakin besar kemampuan tubuh kita untuk menangkal penyakit. Sayuran juga merupakan sumber antioksidan. Ia adalah zat yang memiliki peran penting, terutama membantu melindungi tubuh manusia dari penyakit (kekebalan tubuh) serta mengurangi resiko kanker. Ayo kita jaga pola hidup sehat dengan makanan yang sehat serta olahraga yang teratur.#TemanBerjuang#cookpadcommunity_Karawang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#clovercookinglover#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r
-
Pecel Sayur Bumbu Kacang Pecel Sayur Bumbu Kacang
Bismillahirrahmanirrahiim..Menu sarapan andalan yang super simple. Tinggal rebus sayuran yang ada, uleg-uleg bumbu, udah. Kalo kata orang-orang mah sakiceup tring 😁 sajikan dengan nasi anget dan tempe kemul.#resepsehat#resepsimpel
-
-
PECEL Sayur dgn bumbu kacang PECEL Sayur dgn bumbu kacang
Cari tukang jualan pecel sayur susah sekarang, sudah tergantikan dg pecel ayam yg lg hits walhasil buat sndiri dh dg bahan seadanya😄😄
-
Pecel Sayur dengan Bumbu Kacang Homemade Pecel Sayur dengan Bumbu Kacang Homemade
#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar