Cumi Asin Cabe Ijo Pedas Manis
Berawal Suka makan di warteg tp gak pernah puas sama rasanya, akhirnya setelah menikah aku recook menu ini ❤️
Cumi Asin Cabe Ijo Pedas Manis
Berawal Suka makan di warteg tp gak pernah puas sama rasanya, akhirnya setelah menikah aku recook menu ini ❤️
Cara Membuat
- 1
Cuci Cumi Asin agar bersih. Rebus cumi asin selama 5 menit, buang airnya, kemudian rebus lagi 5 menit untuk mengurangi asinnya (karna tdk suka terlalu asin). Jika sudah cuci lagi dan tiriskan.
- 2
Panaskan minyak Goreng. Goreng cumi asin tadi, jgn terlalu kering nanti alot. Goreng dengan api kecil saja agar tdk meletup. Jika sudah sisihkan.
- 3
Minyak bekas goreng cumi sisakan sedikit untuk menumis bumbu iris : bawang merah, bawang putih, cabe ijo dan cabe rawit. Masukkan juga bumbu pelengkap : daun jeruk, daun salam, lengkuas. Tumis hingga bumbu layu dan wangi.
- 4
Masukkan cumi yg sudah di goreng tadi. Tumis bersama bumbu. Masukkan bumbu pelengkap : Gula merah, kecap manis, Penyedap dan lada. Aduk sebentar agar bumbu rata.
- 5
Masukkan air secukupnya, aduk dan tutup agar bumbu meresap selama proses memasak. Masak kurang lebih 10menit.
- 6
Jika air sudah meresap, cicipi rasa. Jika di rasa sudah pas boleh di matikan kompornya. Sajikan selagi panas bersama nasi hangat. Pasti nagih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Cumi Asin Cabe Ijo Pedas Gurih Cumi Asin Cabe Ijo Pedas Gurih
Suami gak suka peuteuy tapi sukaaa banget makanan yang dicampur peuteuy karena katanya bikin tambah sedap rasanya. Seperti sambel goreng ati/udang dan cumi asin ini. Jadilah buatin untuk suami yang sampe nambah 2 piring hehehe...
-
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis
Beli cumi asin di emak sayur. Niatnya mau oseng sama cabe ijo. Berhubung cabe ijo tinggal dikit akhirnya kolab dah ah ama si merah.
-
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis
#GA_TheNextLevel#Mingguke4#CookpadCommunity_Bekasi...Baru masuk minggu ke 4... Mudah2an bsa trs melaju. Minggu ini, Sy share resep cumi asin bumbu pedas manis. Untuk tingkat pedas, sesuaikan saja dengan selera. Sy memakai bawang bombay karena sedang murah. Cocok disajikan bersama sayur bening atau sayur asam...Selamat mencoba 🙏😊🙏
-
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis
Dulu waktu zaman KKN, temen2 kuliahku suka bikin menu ini.. Maklum mahasiswa ya.. Suka nya simple simple aja.. Tapi enak kok..
-
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis
Bisa dibilang sering juga masak cumi, karna suami pun suka, dan ga ada bosen bosennya sama olahan cumi 😍🤗
-
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis
Ceritanya suami kerja masuk siang , minta dibikinin cumi katanya . yaudah jadinya kaya gini deh alhamdulillah katanya enak dan minta dibikinin lagi😋
-
-
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru#cookpad #cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia #tantangantahunbaruCuma lagi pengen makan cumi tapi gak pake ribet...😁
-
-
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis
Beberapa waktu lalu beli cumi asin dari seorang teman. Cumi asinnya mantap, gak alot. Sukaaakk bgt 😍😍Enaknya dimasak pedas manis dengan kadar pedas yg masih sopan, gak semena-mena seperti biasanya, kapook daripada muleess lagi 😁😁Yuuk cekidot resep ala bundo 👇#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar