Cumi Asin Pedas Manis

Dapur_NayNay💕
Dapur_NayNay💕 @cook_16914377
Bojong Baru, Kab. Bogor Jawa Barat

Bisa dibilang sering juga masak cumi, karna suami pun suka, dan ga ada bosen bosennya sama olahan cumi 😍🤗

Cumi Asin Pedas Manis

Bisa dibilang sering juga masak cumi, karna suami pun suka, dan ga ada bosen bosennya sama olahan cumi 😍🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grcumi asin
  2. 1/2bawang bombay (iris tipis)
  3. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 3 siungbawang merah (iris tipis)
  5. 5 buahcabe rawit merah (iris serong)
  6. 8 buahcabe merah kriting (iris serong)
  7. 1 buahtomat (potong dadu)
  8. 1/2 buahjeruk nipis
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1 sdmsaos pedas
  12. 1 sdmsaos tomat
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. Secukupnyagula pasir
  15. Secukupnyaair
  16. Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi lalu potong potong sesuai selera

  2. 2

    Berikan air perasan jeruk nipis agar cumi tidak bau amis, diamkan selama 10 menit lalu bilas dengan air

  3. 3

    Goreng cumi sebentar saja setengah matang lalu tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukan bawang bombay, cabai dan tomat

  5. 5

    Masukan bumbu bumbu dan tambahkan air, kemudian masukan cumi aduk aduk sampai rata

  6. 6

    Koreksi rasa, dan olahan cumi siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur_NayNay💕
Dapur_NayNay💕 @cook_16914377
pada
Bojong Baru, Kab. Bogor Jawa Barat
Memasak bagi saya adalah hobi, karna dilakukan hampir setiap hari..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa