Krim sup jagung pemula

Dewi Handia
Dewi Handia @cook_Dehan
Kota Malang

Musim hujan.. malam pun hujan. Butuh cemilan yg bikin badan hangat. Yuppp.. ini nih olahan dari bahan yang sering dijumpai di lemari es kita.. bahan seadanya dan praktis bikinnya .. hayuukk memasak mom 😀

Krim sup jagung pemula

57 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan.. malam pun hujan. Butuh cemilan yg bikin badan hangat. Yuppp.. ini nih olahan dari bahan yang sering dijumpai di lemari es kita.. bahan seadanya dan praktis bikinnya .. hayuukk memasak mom 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 potongdada ayam (cuci bersih)
  2. 1 Literair
  3. 5 batangwortel (iris dadu 1cm)
  4. 10 tangkaidaun sawi (potong kurleb 3 cm)
  5. 2 buahjagung manis (iris bijinya, cuci, saring,memarkan kasar)
  6. 2 batangsosis ayam (potong kecil2 stengah lingkaran)
  7. 1 butirtelur (kocok lepas)
  8. 4 sdmtepung maizena (larutkan dlm 75 cc air)
  9. 3 sdmminyak sayur untuk menumis
  10. bumbu :
  11. 1/2 sdtmrica
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 cmjahe
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 1/2 sdtroyco ayam
  16. secukupnyagaram
  17. Pelengkap :
  18. kecap asin
  19. cabe iris kecil2

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air dalam panci, masak daging ayam hingga didapatkan kaldu. Ambil daging ayam lalu potong dadu 1cm. Kemudian masukkan kembali daging ayam, jagung manis dan wortel pada panci berisi kaldu. Masak dgn api sedang.

  2. 2

    Haluskan mrica, bawang, jahe.. lalu tumis dgn minyak. Jika sdh harum masukkan bumbu pada panci kaldu. Tambahkan garam, royco, saos tiram,Aduk.

  3. 3

    Jika bahan sdh hampir matang, masukkan sawi dan sosis. Kemudian aduk sambil tambahkan sedikit demi sedikit larutan tepung maizena sambil terus diaduk dan mengental.

  4. 4

    Sambil tetap terus diaduk searah, tuangkan sedikit demi sedikit telur. Masak hingga matang. Angkat. Hidangkan bersama pelengkap yaitu kecap asin dan irisan cabe bagi yg suka pedas.

  5. 5

    "Sup Krim Jagung Pemula" siap disantap bersama keluarga tercinta 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Handia
Dewi Handia @cook_Dehan
pada
Kota Malang
Lahir di Kota Malang 21 Januari 1981 bekerja di Dinas Kesehatan Kota Malang sejak 2005.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa