Saya suka makan ikan singgang ni dengan budu. Style ikan singgang Kelantan memang tak pernah mengecewakan! 👏🏻🤤

Sup favourite arwah aki..kiter pun suka. 😋😋Beli on9 je la benihnya.di pekan pahang tiada jual.Biasa di Merlimau dulu ada bulan puasa kata mama.. sekarang jarang boleh dapat.Tanam sendiri.. tuai💕🤗Sedap hirup panas2.Pembuka selera.Menu ini bersifat cooling.

Scrol2 iG bulan puasa ni.. nampak satu kisah suami masakkan wife dia hidangan ni.. terliur pula🤭Lama tak buat. Masa kecik dulu memang antara lauk kegemaran. Makan dengan nasi panas.. tambah kicap. Jenis saya memang suka kuah banyak2 😆

116/2022/RoadtoWorldRecipes/1234❤️ [Week 2] IKAN KEMBUNG ❤️ #AnyOneCanCookFishNi ler resipi pertama yang hakak belajar dulu-dulu🤭 Gulai Ikan Kembung pastu kena reject dengan suami tu 😅 Tapi sekarang alhamdulillah dah pandai dah🥰.Suami hakak memang suka gulai ini. Biasanya dia akan makan dengan nasi. Bila ikan dah habis, dia akan suruh buat peknga (lempeng) pula untuk dimakan dengan gulai ni. Kiranya kalau masak gulai sebegini memang tak rugi ler. Silap-silap hingga titisan terakhir pun licin 🥰❤️

Saya memang dibesarkan dengan masakan orang Negeri Sembilan yang tak asing lagi iaitu masak lemak cili api sebab ayah saya berasal dari negeri tersebut. Suami pula, suka sangat makan ikan masin dan saya pula gemarkan cendawan hitam. Maka, terciptalah resepi Masak Lemak Cili Api Cendawan Hitam Bersama Ikan Masin. Jom cuba...!

Biasanya kalau ada lebihan ikan goreng saya suka sangat buat nasi goreng budu. Memang favorite saya, makan dengan keropok dengan ulam timun, bertambah-tambah jadinya.

Tumpang lalu yer...Pakat hirup sup belaka malam ni.. Repeat berkali-kali, nampak kosong tapi cedappp😄Ni lah sup kosong opah buat masa mama budak-budak dulu.. bercerita dengan anak-anak sebelum makan.. Alhamdulillah sekarang ni anak-anak pula makan mama masak yer.. Dulu opah masak mama yang makan..😁 bila ada sup ni selera lain maciam.. time makan tu bersila kemas di dapur.. sampai angkat pinggan nasi duk hirup sup yang berbaki hehehe..

Hari ni menu remind kampung belah mama kat Merlimau. Pagi da buat putu piring. Lunch buat singgang pula.Hari tu suami balik bawa beli barang ada jumpa ikan parang. Arwah nenek memang suka masak ikan parang. Tiap kali balik mesti ada menu berasaskan ikan parang. Agak susah juga nak jumpa ikan ini di sini.

Ikan merah hasil tangkapan en.suami semalam seberat 2kg saya masakkan sup yang menjadi kegemarannya..tapi kali ni saya buat ala2 Thai gitu sebab di campur dengan daun & akar ketumbar serta sos ikan yang sinonim bahan2 nya dengan masakan Thailand. Alhamdulillah suami puji sedap..siap bagi kiss lagi 😘🥰 fresh betul isinya..dah la tebal 😋👍

Bosan dengan mee goreng biasa, kita cuba mee goreng Tom Yam pula.#RayaHiTeaPertama#Perak#CookpadMalaysia

#goldenapron2020#merdeka2020Sempena contest #merdeka2020, kita buat labu masak lemak Merdeka berwarna kuning 🥰. Labu boleh dikategorikan masakan Malaysia yang istimewa. Campuran udang yang berwarna merah, juga satu kombinasi yang serasi dengan warna kuning mengikut warna bendera Malaysia 🤩. Rasanya pun enak, cara masaknya pun mudah 🤤😋😍. Makan dengan nasi dan ikan goreng, perghhh merdeka sangat 🙈🇲🇾💐. Jom masak ✌🏽.

Asam rebus selatan ni lebih kurang Asam pedas utara.Asam rebus dia tidak tumis,semua bahan lebur je..Lebur tu maksudnya direbus sahaja.Buatnya mudah dan Ringkas tapi rasanya tersangatlah sedap dan buat kita makan bertambah tambah.Yang ni saya masakkan untuk kakak jiran sebelum dia meninggal.Arwah teringin sangat nak makan asam rebus saya.Dia kata,asam rebus orang dan dia sendiri tak sama macam saya buat.Al Fatihah untuk kakak jiran saya.Arwah meninggal sebab Kanser.