Singgang Ikan Tongkol

ani skmn
ani skmn @NorSukiman85
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 ekorikan tongkol
  2. 1 bijibawang besar (hiris)
  3. 3 ulasbawang putih (ketuk)
  4. 1 incilengkuas (ketuk)
  5. 1 incikunyit (hiris)
  6. 6 bijicili padi (belah)
  7. 3 kepingasam keping
  8. Bendi
  9. secukup rasaGaram dan gula
  10. Ajinomoto
  11. secukupnyaAir

Cara Memasak

  1. 1

    Didihkan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, cili padi dan asam keping. Setelah mendidih, masukkan ikan dan bendi.

  2. 2

    Perasakan dengan garam, gula dan sedikit ajinomoto. Masak sehingga ikan masak dan bendi lembut. Tutup api.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
ani skmn
ani skmn @NorSukiman85
pada

Komen

Resipi Sepertinya