Gambar 🦐🦑US / Udang & Sotong Khamped Thai

🦐🦑US / Udang & Sotong Khamped Thai

mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
Johor Bharu Malaysia

🥗1035🥗
🌿435/2022🌿
#MatchMakerMonth
Udang & Sotong
#When2Become1

Shedappp alhamdullilah..
🦑🦐

Kongsi

Ramuan

30minit
2-3orang
  1. 300 gudang
  2. 200 gsotong
  3. 2 sudu besarcili kisar
  4. 1 sudu besarpes tomyam**
  5. 1 sudu besarsos cili**
  6. 1 sudu besarsos tiram**
  7. 1 sudu besarsos ikan**
  8. 1 sudu kecilperasa**
  9. secukupnyagaram gula**
  10. 5 helaidaun limau purut**
  11. daunkucai jika suka
  12. kubis bunga jika suka
  13. Bahan Kisar
  14. 10 bijibawang merah kecil
  15. 5 ulasbawang putih
  16. 1 incihalia
  17. 1/2 incilengkuas
  18. 2 btgserai potong halus
  19. 2 bijicili besar merah
  20. 2 bijicili padi hijau (lebihkan jika suka pedas)

Cara Memasak

30minit
  1. 1

    Kisar halus semua bahan kisar ketepikan

  2. 2

    Udang dan sotong letak garam kunyit goreng seketika dan ketepikan

  3. 3

    Kemudian menggunakan minyak gorengan udang dan sotong tadi tumis bahan kisar sehingga wangi

  4. 4

    Kemudian masukkan cili kisar biarkan seketika sehingga terbit minyak

  5. 5

    Seterusnya masukkan bahan bertanda ** kacau rata tambah sedikit air masak sehingga mendidih

  6. 6

    Last sekali masukkan udang & sotong tadi gaul sebati siappp

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
pada
Johor Bharu Malaysia
35yO||Mom's to 4 KiddosssCooking Maniac! 🇲🇾💚Cookpaders Since 2020💚SALAM KENAL SEMUA...Mamy masak apa???👇👇👇-Kek,Roti,Biskut & Pastry-Lauk - Pauk (Ayam,Daging & Seafood)-Pencuci Mulut (Pelbagai)-Makanan Bayi (6Bulan dan ke atas)-Kuih - Muih (Pelbagai)- Malay Food- Indian Food 🇮🇳- Pakistani Food 🇵🇰- Thai Food 🇹🇭(international) 😍🍲Apa mamy masak untuk keluarga dengan kasih sayang!inshAllah kalau kena selera boleh cuba resipi super simple oleh mamy ya😉TQ 🥰 Syukriya 😍
Baca lagi

Komen (3)

Resipi Sepertinya