Dori krispy saus Asam Manis

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Source : momay indri

Alhamdulillah keturutan bikin dori asem manis 😍, terimakasih resepnya mba @momay_indri , sedikit modif di bahan2 karena menyesuaikan stok yg ada dirumah, tp untuk rasa tetep mantul. Yuk cobain moms, berikut link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15241052

#BalonChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#GenerasiAprontis
#Semangcook_TahunNaga
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#BCweek23
#GATAweek45

Dori krispy saus Asam Manis

Cooksnap dari Indah untuk resep Dori krispy saus Asam Manis
Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Source : momay indri

Alhamdulillah keturutan bikin dori asem manis 😍, terimakasih resepnya mba @momay_indri , sedikit modif di bahan2 karena menyesuaikan stok yg ada dirumah, tp untuk rasa tetep mantul. Yuk cobain moms, berikut link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15241052

#BalonChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#GenerasiAprontis
#Semangcook_TahunNaga
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#BCweek23
#GATAweek45
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 100 grikan dori fillet
  2. 1 btgseledri
  3. 100 grtepung bumbu, bagi 2 (untuk adonan basah & kering)
  4. Bahan saus asam manis :
  5. 2 bhcabe merah, iris serong
  6. 1/2 bhbawang bombay, iris pnjang
  7. 2 siungbawang putih, geprek cincang halus
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmsaus cabe
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdtkecap asin
  13. 100 mlair
  14. 1 sdtmaizena, larutkan dgn 2 sdm air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan ikan, potong kotak. Siapkan jg bahan tepung basah & kering

    Foto langkah ke 1 dari resep Dori krispy saus Asam Manis.
    Foto langkah ke 1 dari resep Dori krispy saus Asam Manis.
    Foto langkah ke 1 dari resep Dori krispy saus Asam Manis.
  2. 2

    Celupkan ikan ke dlm bahna basah lalu gulingkan ke tepung kering, kibaskan agar tdk ada lebihan tepung yg menempel. Goreng ikan hingga golden brown, sisihkan

    Foto langkah ke 2 dari resep Dori krispy saus Asam Manis.
    Foto langkah ke 2 dari resep Dori krispy saus Asam Manis.
    Foto langkah ke 2 dari resep Dori krispy saus Asam Manis.
  3. 3

    Lanjut buat saus, tumis bawang putih, bawang bombay & cabe hingga harum & layu. Masukkan air & semua bumbu saus2an

    Foto langkah ke 3 dari resep Dori krispy saus Asam Manis.
    Foto langkah ke 3 dari resep Dori krispy saus Asam Manis.
    Foto langkah ke 3 dari resep Dori krispy saus Asam Manis.
  4. 4

    Koreksi rasa, tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengentl, masukkan ikan goreng aduk2 hingga tercampur rata

    Foto langkah ke 4 dari resep Dori krispy saus Asam Manis.
    Foto langkah ke 4 dari resep Dori krispy saus Asam Manis.
    Foto langkah ke 4 dari resep Dori krispy saus Asam Manis.
  5. 5

    Sajikan & taburi irisan daun seledri, selamat menikmati ❤

    Foto langkah ke 5 dari resep Dori krispy saus Asam Manis.
    Foto langkah ke 5 dari resep Dori krispy saus Asam Manis.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Indah untuk resep Dori krispy saus Asam Manis

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pempek bulat adaan, lenjer dan kulit
  2. Naget ayam
  3. Getuk Ubi Jalar
  4. Gulai Tauco Daging
  5. Bihun Goreng Bakso ala Warung Sunda
  1. Potato Pillow - Ide Finger Food MPASI
  2. Perkedel kentang ala kfc
  3. Bola-Bola Nugget
  4. Puding silverqueen