Sup Sayur

jadriawanti
jadriawanti @JAdriawanti
Makassar

Sayur simple ini enak sekali bukibuk, pemakaian Dashi/Kaldu Ikan dan Serai benar2 membuat sup ini lezat

Note: jika tidak ada Dashi bisa pakai ikan kering teri untuk buat kaldu sayurnya.

Sup Sayur

Sayur simple ini enak sekali bukibuk, pemakaian Dashi/Kaldu Ikan dan Serai benar2 membuat sup ini lezat

Note: jika tidak ada Dashi bisa pakai ikan kering teri untuk buat kaldu sayurnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bhbrokoli, iris2
  2. 1 bhbatang brokoli, buka bagian kerasnya, iris2
  3. 1 bhwortel, bersihkan, iris2
  4. 1 bhtahu sutera, potong2
  5. 1/6 bhbawang bombay, iris2
  6. 3 bhbawang putih, geprek, cincang
  7. 1 bhbawang merah, iris2
  8. 1 bhserai, memarkan
  9. secukupnyaDashi/Kaldu Ikan dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih, masukkan serai, wortel dan batang brokoli. Masak hingga setengah matang

  2. 2

    Masukkan tahu, brokoli, bawang putih, bawang merah dan bawang bombay. Masak hingga matang. Lalu tambahkan garam dan dashi. Angkat dan siap disajikan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
jadriawanti
jadriawanti @JAdriawanti
pada
Makassar
follow juga IG saya yah@jadriawanti_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa