Bola bola ubi

vey
vey @cook_12560952
bekasi selatan

Jaman saya sd dulu suka dibuatin ini cemilan ama sodara dia bilang nya sih mantang,pas liat didapur ada ubi putih ama tepung pisgor merek sasa ya udh kita eksekusi aja, 😂

Bola bola ubi

2 orang berencana membuat resep ini

Jaman saya sd dulu suka dibuatin ini cemilan ama sodara dia bilang nya sih mantang,pas liat didapur ada ubi putih ama tepung pisgor merek sasa ya udh kita eksekusi aja, 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
6 orang
  1. 1 kgubi putih
  2. 1 bungkuspisgor sasa @210gr
  3. 20 gramsusu bubuk

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Rebus ubi yg telah dipotong2 kalo udah mendidih cek kematangan tusuk dengan garpu Trus cicip kalo dirasa udh matang angkat(jgn overcook ya)

  2. 2

    Angkat ubi menggunakan tirisan,taruh di baki stainless anti panas,lalu tumbuk/ulek pakai ulekan kayu

  3. 3

    Campurkan susu bubuk+tepung pisgor sasa lalu uleni sampai rata,lalu buat bulat2/gepeng2 (saya mix ya ada yg bulat ada yg gepeng kaya perkedel)

  4. 4

    Lalu goreng dengan minyak yg terendam,jgn ditinggal ya tar cepet gosong,rajin dibolak balik,ga usah lama lama goreng nya karna kan ubi nya udh matang ya,
    Ini udh matang saya malas platting ya jadi foto nya natural aja yang penting jadi cemilan ahahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vey
vey @cook_12560952
pada
bekasi selatan
Baru banget masih awam,biasanya tinggal makan,tapi akhir2 ini jadi cepet bosen ama rasa masakan yg dirumah,rasa dah mulai gak match ama lidah & gak napsu buat makansekarang kok ya jadi penasaran pengen bisa masak makanan fav jd mau coba coba masak lalu hinggaplah di cookpad sekarang,semoga lidah q bisa jadi lidah ajaib waakakakak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa