Brokoli Tofu Udang

Amanda Zevannya
Amanda Zevannya @amandazevannya

Resep simpel, cepat, dan praktis karena udah ada sayur dan protein jadi satu semua. Cocok buat yg males masak dan cuci peralatan hehehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 1 bonggolbesar brokoli
  2. 2 buahtofu rasa udang/ayam
  3. Secukupnyaudang (sesuai selera dan ukuran udang)
  4. 2 buahcabe rawit oren
  5. 3 siungbawang putih, cincang halus
  6. 1 ruasjahe
  7. 5 sdmmaizena kering
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaos tomat
  12. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus brokoli selama 1-2 menit dalam air mendidih. Angkat, rendam dalam air es.

  2. 2

    Balurkan potongan tofu ke dalam tepung maizena. Goreng.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan udang. Masak hingga udah kemerahan.

  4. 4

    Tambahkan bumbu-bumbu saos. Tambahkan 4 sendok sop air mendidih. Koreksi rasa sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan tofu dan brokoli. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Amanda Zevannya
Amanda Zevannya @amandazevannya
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya