ब्रेड पकोड़ा (Bread pakoda recipe in hindi)

Nirmala Rajput
Nirmala Rajput @cook_28398047
Ahmedbad

#abw
ब्रेड पकोड़ा एक स्नैक्स हैं जिससे शाम के टाइम चाय पर ले सकते हैं ये ये बड़ी आसानी से बन जाता हैं और बड़े बच्चों को सभी को पसंद आता हैं

ब्रेड पकोड़ा (Bread pakoda recipe in hindi)

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ब्रेड पकोड़ा एक स्नैक्स हैं जिससे शाम के टाइम चाय पर ले सकते हैं ये ये बड़ी आसानी से बन जाता हैं और बड़े बच्चों को सभी को पसंद आता हैं

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सामग्री

30 मिनट
  1. 6स्लाइस ब्रेड
  2. 1 चमचमिर्ची पाउडर
  3. 1 चमचहल्दी पाउडर
  4. 1प्याज़
  5. 6लहसुन की कलिया
  6. 1 चमचचाट मसाला
  7. स्वादानुसारनमक
  8. आवश्यकतानुसारऑयल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    ब्रेड स्टफइंग के लिए आलू को उबला कर देना हैं फिर एक कड़ाई को गैस पर रख देना हैं अब जीरा लहसुन का पेस्ट को डाल देना हैं 1 मिनट भुज लेना हैं फिर मैस आलू को डाल देना हैं अब हल्दी पाउडर मिर्ची पाउडर धनिया पाउडर चाट मसाला नमक सबको डाल देना हैं और 2 मिनट भुज लेना हैं अब गैस को बंद कर देना हैं

  2. 2

    अब एक बर्तन मे बेसन को लेना हैं फिर पानी नमक हल्दी पाउडर डाल देना हैं और मिला देना हैं और अच्छे से मिला कर एक बैटर जैसा बना देना हैं ज्यादा पतला या फिर ज्यादा गाड़ा नहीं होना चाहिए मीडियम ही रखना हैं

  3. 3

    अब ब्रेड को लेना हैं और आलू के मिश्रण को ब्रेड के स्लाइस पर लगा देना हैं फिर दूसरा ब्रेड को लगा देना हैं फिर ट्रायगल शेप मे कट कर देना हैं और बेसन के बैटर मे डीप कर के कड़ाई मे डाल देना हैं और डीप फ्राई करना हैं

  4. 4

    हल्का लाल हो जाएं तो ब्रेड पकोड़ा को छान लेना हैं और गरम गरम टोमेटो सॉस या कैच अप के साथ सर्व करें

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