ब्रेड पकोड़ा (Bread pakoda recipe in hindi)

ब्रेड पकोड़ा (Bread pakoda recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबाल लेना हैं फिर छील लेना हैं एक पैन लेना हैं उसमे ऑयल डाल देना हैं जीरा को डाल देना हैं फिर हरी मिर्ची चौप किया हुआ डाल देना हैं फिर लहसुन पेस्ट को डाल देना हैं अब हल्दी पाउडर नमक मिर्ची पाउडर डाल कर मिला देना हैं 2 मिनट बाद गैस को बंद कर देना हैं स्टफइंग तैयार हैं
- 2
अब ब्रेड लेना हैं फिर आलू के स्टफइंग को ब्रेड पर लगा देना हैं और फिर दूसरे ब्रेड को ऊपर से लगा देना हैं और फिर चाकू से कट कर देना हैं 3 कोन शेप मे
- 3
अब एक कटोरा लेना हैं उसमे बेसन को डाल देना हैं फिर हल्दी मिर्ची पाउडर डाल देना हैं नमक को भी डाल कर मिला देना हैं अब पानी जरूरत के अनुसार डाल देना हैं और बैटर बना देना हैं अब ब्रेड स्टफइंग को बेसन के बैटर मे डीप कर के कढ़ाई मे डाल देना हैं छान लेना हैं
- 4
हल्का लाल हो जाएं तो निकाल देना हैं अब ब्रेड पकोड़ा तैयार हैं गरम गरम सर्व करें
कुकस्नैपस
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