Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahlabu
  2. 3 buahumbi manis
  3. 1centong nasi
  4. 1 bgksmie
  5. 1 ikatsayur kangkung
  6. 1 ikatsayur bayam putih
  7. 2 buahjagung manis
  8. 1daun kuning
  9. 1 ruas jaribatang sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu labu dan umbu. Di iris jagungnya

  2. 2

    Potong2 batang sayur dan daun sayuran di iris agar tidak terlalu lebar. Jangan lupa rebus mie sampai matang kemudian tiriskan mienya.

  3. 3

    Didihkan 1 liter air, kemudian letakkan labu dan umbi yang sudah di potong2 dan juga nasi ke dalam air mendidih. Tunggu sampai labu dan umbinya matang. jika sudah matang, haluskan labunya sampai hancur hingga menyatu dengan nasi yang sudah menjadi bubur. Kemudian letakkan daun kuning dan batang sereh yang sudah d tumbuk ke dalam bubur.. aduk sampai harum.

  4. 4

    Jika sudah harum, taburi garam, micin (boleh skip) dan reyko.. cek rasa sesuai selera.

  5. 5

    Cara penyajiannya. Masak sayur hingga matang kemudian tambahkan buburnya yang sudah jadi dan di aduk2, cek rasa. Jika sudah pas, tambahkan mie sebagai topingnya. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurwidad Paunu
Nurwidad Paunu @Ummu_KhansaRauf26
pada
Gorontalo, Propinsi Gorontalo, Indonesia

Komentar

Resep Serupa