Hot Cakes caseros

Name: Hot Cakes caseros
Yield: 6 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 1/2 tazas leche (de tu preferencia); 3 pzas huevos; 1/2 cucharada Mantequilla con sal; 2 tazas Harina para hot cakes (de tu preferencia); 1 cucharada Vainilla

¡Comparte su primer Cooksnap!

Recetas Caseras Nora @RecetasCaserasNora

México, Monterrey Nuevo León

Hola buenas tardes, les vengo a compartir esta receta de un desayuno muy tradicional en muchos lados, incluso utilizado como merienda o postre .
Espero les guste, yo los preparo de esta forma. En esta ocasión escogí hacerlos de este tamaño medianito.

Abrir en la App de Cookpad

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

1 hora 25 min

6 personas

2 1/2 tazasleche (de tu preferencia)
3 pzashuevos
1/2 cucharadaMantequilla con sal
2 tazasHarina para hot cakes (de tu preferencia)
1 cucharada Vainilla

Paso a paso

1 hora 25 min

1

Primero ponemos 1/2 cuchara cafetera de mantequilla a derretir en un sartén.
2

Luego en una vasija ponemos dos tazas de harina para hot cakes.
3

Después en una vasija aparte batimos los 3 huevos
4

Ya que estén batidos los revolvemos en la harina junto con una tapita de vainilla y le echamos también la mantequilla ya derretida.
5

Luego le ponemos leche,la vamos poniendo poco a poco y batimos bien hasta que quede una mezcla entre liquida y espesa
6

Ya que está lista, ponemos a calentar el sartén y le embarramos un poquito de mantequilla, no dejarle mucha mantequilla escurrida al sartén, debe estar media sequita para que salgan con color cafésito.
7

A fuego medio empezamos a preparar los hot cakes, echamos con un cucharón la mezcla dependiendo el tamaño que quieras tus hot cakes, y con el mismo cucharón le vamos dando forma circular antes de que empiece a cocer, esperamos a que haga burbujitas y volteamos.
8

Dejamos cocer durante unos 5 o 7 segundos y apachurramos si no le sale mezcla cruda, sacamos y listo.
9

Y listo, a probar!😊

Reacciones

Horacio Resendiz y otros han reaccionado

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comparte tu Cooksnap

Saber más sobre los Cooksnaps

Comentarios (4)

Mercedes Bach @Mechee

martes, 17 de enero de 2023 a las 12:40 AM

Disculpa cuánto de leche?

Escrita por

Recetas Caseras Nora @RecetasCaserasNora

miércoles, 28 de septiembre de 2022 a las 09:14 PM

México, Monterrey Nuevo León

Hola amigos y amigas, les estare compartiendo mis recetas por aqui, espero les guste y se animen a preparar, recetas de todo tipo sobre todo mexicanas. Recetas que desde niña y con el tiempo aprendí a cocinar.Acompañenme en todas mis redes sociales donde también comparto muchas de tantas de mis recetas:Canal de youtube: https://youtube.com/channel/UCZo6tskIOibxU5PCRkFYJjAPágina de facebook:https://www.facebook.com/Recetascnora/Cuenta de Tik Tok:https://vm.tiktok.com/ZMLEp6uDx/ Cuenta de instagram:https://www.instagram.com/RecetascaserasnoraSon bienvenidos todos! Y listo, a preparar! 😊