Hot cakes perfectos. (Técnica)

La mayoría sabe hacer los tradicionales hot cakes o panqueques, pero pocos conocen la técnica para hacer que queden "perfectos, redonditos" Dato curioso: En inglés se dice pancake (pan: sartén, cake: pastel) ¿Pastel de sartén? Quién sabe. Lo que si es curioso es que en México todos le llamamos hot cake, un anglicismo que llegó para quedarse, en latinoamérica se dice panqueque.
Hot cakes perfectos. (Técnica)
La mayoría sabe hacer los tradicionales hot cakes o panqueques, pero pocos conocen la técnica para hacer que queden "perfectos, redonditos" Dato curioso: En inglés se dice pancake (pan: sartén, cake: pastel) ¿Pastel de sartén? Quién sabe. Lo que si es curioso es que en México todos le llamamos hot cake, un anglicismo que llegó para quedarse, en latinoamérica se dice panqueque.
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Hot cakes. 1.1 🍁🥞
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Había escuchado que esta marca de harina para hotcakes era muy rica, entonces cuando estuve por México quise probarla. Tengo que decir que las instrucciones no estaban muy bien explicadas, ya que daba indicaciones para el paquete completo cuando en verdad solo se suelen preparar algunos para ese momento. Así que me pareció bueno compartir aquí la receta. Sirve para cualquier harina preparada para hot cakes ☺️ poramoralhambre -
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Deliciosos y básicos hot cakes tradicionales hechos en casa! (Puedes agregar frutos como fresas, banana, o el ingrediente de tu gusto)Javier Arjona
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