Hot cakes. 1.1 🍁🥞

Paulina Viza
Paulina Viza @CurlyPauwer
CDMX

Estos hot cakes son herbales. 😂
A veces cuando estoy pasada de estrés y llega el fin de semana me preparo unos panqueques muy especiales. 🍁

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Ingredientes

35 min.
4 porciones
  1. 1 tazaharina para hot cakes
  2. 1 pizcasal
  3. 1 cucharadamaizena
  4. 3/4 tazaleche
  5. 1huevo
  6. 1 cucharadamantequilla derretida
  7. Mantequilla para derretir
  8. al gustoMarihuana

Paso a paso

35 min.
  1. 1

    Vamos a poner la harina en un bowl, con la maizena, la pizca de sal y revolvemos muy bien.

  2. 2

    Agregamos la leche y revolvemos hasta disolver los grumos.

  3. 3

    Agregamos el huevo y la mantequilla y volvemos a mezclar hasta que quede todo muy bien integrado.

  4. 4

    Separamos los palitos de la marihuana y tratamos de dejar solo las hojas secas y lo molemos con ayuda de los dedos hasta que quede en trozos pequeños.

  5. 5

    Revolvemos la marihuana con la mezcla hasta incorporar muy bien.

  6. 6

    Engrasamos muy bien el sartén dejamos que este a una temperatura media-baja y ponemos la mezcla, cuando la superficie esté llena de burbujas lo volteamos y dejamos 2 o 3 minutos más.

  7. 7

    Seguimos cocinando el resto de la mezcla, a mí me salieron 8 hot cakes de tamaño promedio.

  8. 8

    Disfrutamos y nos relajamos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Paulina Viza
Paulina Viza @CurlyPauwer
CDMX
Fan de los michis y las hamburguesas. 🐱🍔Preparar comida para las personas que amas es otro nivel de amor. ❤Siganme en mis redes sociales. 👇🏽FB: Paulina Vigueras MendozaIG: Paulina Vigueras Mendoza
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