Cupcakes μπανάνας με ελαιόλαδο και σοκολάτα 💛
Εμπνεύστηκα την συνταγή από το site cretangastronomy.gr
Cupcakes μπανάνας με ελαιόλαδο και σοκολάτα 💛
-
bourouagy“Δεν φούσκωσαν πολύ διότι δεν είχα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του αλλά είναι πεντανοστιμα!! Ευχαριστω πολύ!!!” -
Anja Edler“Πριν και μετά το ψήσιμο!! Πρόσθεσα στο μείγμα 2 κ.γ. κακάο και έκανα τα κεκάκια σοκολατένια! Πολύ ωραία ιδέα το σοκολατάκι στη μέση!! 💗” -
STELLA GREDI“Έβαλα παραπάνω κουβερτούρα και βγήκαν φανταστικά! Πολύ καλή συνταγή απλή με λίγα υλικά! ❤️👩🏻🍳” -
Eleftheria Chatzi“Ωραία και εύκολα κεικακια!!! Τα έφτιαξα με την 4 χρονη κόρη μου! Πολύ νόστιμα..! Thanks 😊”
Εμπνεύστηκα την συνταγή από το site cretangastronomy.gr
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να τοποθετηθεί το τελικό μείγμα μας στα χαρτάκια των cupcakes. Κατά προτίμηση παίρνουμε 12 χαρτάκια cupcakes αφού η συνταγή αναφέρεται για περίπου 12 κομμάτια.
- 2
Βάζουμε στο multi Όλα τα υλικά ΕΚΤΟΣ από το αλεύρι ΚΑΙ την σοκολάτα. Έπειτα τα χτυπάμε να γίνουν ένας ομοιογενής χυλός.
- 3
Αδειάζουμε τον χυλό σε ένα μπολ και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι ενώ ανακατεύουμε να ενσωματωθεί.
- 4
Στην συνέχεια προσθέτουμε το τελικό μείγμα που δημιουργήθηκε στις θήκες των cupcakes. Βάζουμε 1 κουτάλια σε κάθε θήκη και μετά 2η. Συμπληρώνουμε όπου μας φαίνεται λιγότερο ώστε να υπάρχει ομοιομορφία. Έπειτα παίρνουμε ένα κομματάκι κουβερτούρας και το μισό-βυθίζουμε σε κάθε cupcake.
- 5
Τέλος τα τοποθετούμε στο φούρνο. Αν οι φόρμες μας είναι μεταλλικές τότε διατηρούμε την θερμοκρασία του φούρνου στους 180 βαθμούς ενώ αν είναι σιλικόνης μειώνουμε την θερμοκρασία ψησίματος στους 160 βαθμούς, βέβαια αυτό εξαρτάται από τον φούρνο που έχει ο καθένας. Ο χρόνος ψησίματος είναι περίπου 30’. Μην διστάσετε όμως να τα αφήσετε και παραπάνω αν δείτε ότι το χρειάζονται. Κάνουμε δοκιμή με μια οδοντογλυφίδα και αν δούμε ότι δεν μένει υλικό πάνω σε αυτήν τότε είναι έτοιμα. Καλή σας όρεξη!☺️
Παρόμοιες συνταγές
-
Κάπκεικ με μπανάνα χωρίς ζάχαρη Κάπκεικ με μπανάνα χωρίς ζάχαρη
Η συνταγή είναι του Άκη πετρετζικη αλλά εγώ έχω κάνει τις δικές μου παραλλαγες. #μένουμε σπίτι 🏡
-
Σοκολατένια cupcakes Σοκολατένια cupcakes
Πώς λιώνουμε την κουβερτούρα χωρίς να μας καει στο φούρνο μικροκυμάτων;- Κομματιαζουμε την κουβερτούρα.- Την βάζουμε σε ένα γυάλινο μπολ.- Καλύπτουμε με μεμβράνη.- Ζεσταίνουμε στη μέτρια ισχύ του φούρνου για 1 λεπτό περίπου.- Βγάζουμε τη σοκολάτα από τον φούρνο και την ανακατεύουμε καλά με μια σιλικονινη σπαυουλιτσα.- Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία άλλη μια φορά!
-
Τέλεια και εύκολα cupcakes με βουτυρόκρεμα Τέλεια και εύκολα cupcakes με βουτυρόκρεμα
Είναι η πιο εύκολη συνταγή για cupcakes που βρήκα λόγω του ότι χρειάζομαι μεγάαααλη ποσότητα (θα κάνω πάνω από 300 κομμάτια για την βάφτιση του γιου μου το καλοκαίρι), είναι με πάρα πολύ λίγα υλικά, πεντανόστιμη, εύπλαστη και ΚΥΡΙΩΣ οικονομική...Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή τη συνταγή την βρήκα από ένα site και μου άρεσε πάρα πολύ γιατί ήταν η πιο εύκολη συνταγή για CUPCAKES που είχα δει μέχρι τότε (και πάρα πολύ νόστιμη!!!). Μπορούμε να κάνουμε και πολλές παραλλαγές όπως να προσθέσουμε ξύσμα πορτοκαλιού να βάλουμε σταγόνες η τρούφα σοκολάτας, κακάο, σταφίδες ή ό,τι άλλο κάνει κέφι στον καθένα σας!Είναι κατάλληλη συνταγή για μεγάλες ποσότητες (γάμος-βάφτιση-γενέθλια), επειδή έχει λίγα και οικονομικά υλικά, ψήνεται και ετοιμάζεται γρήγορα και είναι και νόστιμο...
-
Νηστίσιμα/χορτοφαγικά/vegan cupcakes! Νηστίσιμα/χορτοφαγικά/vegan cupcakes!
#γλυκάΤη συνταγή την έχω πάρει από μια καλή φίλη που αποφάσισε να γίνει χορτοφαγος! Με κέρασε σε μια επίσκεψη μου στο σπίτι της κ έπαθα πλάκα!!
-
Χριστουγεννιάτικο νηστίσιμο κέικ και καπ κέικς 🎠🎡❄🎄☃️🍫 Χριστουγεννιάτικο νηστίσιμο κέικ και καπ κέικς 🎠🎡❄🎄☃️🍫
Τώρα που είναι Σαρακοστή ένα νόστιμο και ευωδιαστό νηστίσιμο κέικ είναι ό,τι πρέπει να συνοδέψουμε τον καφέ μας τα πρωινά μας και τα απογεύματα ή και να το προσφέρουμε στους φίλους μας!
-
-
Cupcakes με γιαούρτι Cupcakes με γιαούρτι
Από μέρα σε μέρα θα έληγε το γιαούρτι και σκέφτηκα να φτιάξω cupcakes 🧁.
-
Cup cake σοκολάτα Cup cake σοκολάτα
Εύκολα και γρήγορα όταν τα παιδιά θέλουν σοκολάτα αλλά δεν υπάρχει ούτε κομματάκι στο σπίτι κάνουμε cup cakes σοκολάτας. Συνήθως ξεκινάει με το "Μαμά θέλω γλυκάκια" και στο τέλος τρώνε ένα από μισό τα παιδιά και εμείς εξαφανίζουμε τα υπόλοιπα πριν προλάβουν να ζητήσουν κι άλλο😆😉
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια