Tempe Goreng Tepung

AnisaKusuma80
AnisaKusuma80 @AnisaKusuma_0280
Bogor

Resep ini hasil cooksnap resepnya ci @devinahermawan, tempe goreng tepungnya tetap renyah walau sudah dingin dan cocok sama lidah keluarga saya, kalo bikin pasti bakal pake resep ini lagi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
25-30 bh
  1. 250 gramTepung Terigu Protein Sedang
  2. 30 gramTepung Beras
  3. 60 gramTepung Maizena
  4. 1 sdtBaking Powder
  5. 5 siungBawang Putih, haluskan
  6. 1 sdtKunyit Bubuk
  7. 1 sdtKetumbar Bubuk
  8. 3 batangDaun Bawang
  9. 2 batangSeledri (saya skip ganti Daun Jeruk)
  10. 2 sdtGaram
  11. 2 sdtPenyedap Rasa
  12. 1/4 sdtMerica Bubuk
  13. 500 mlAir
  14. Minyak Goreng
  15. Tempe

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan dalam wadah, tambahkan air aduk dengan whisk sampai semua tercampur rata. Potong-potong tempe besarnya sesuai selera.

  2. 2

    Setelah semua bahan siap celupkan tempe ke adonan terigu, kemudian goreng di minyak banyak dan panas api cenderung sedang. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan untuk cemilan atau teman makan nasi. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

AnisaKusuma80
AnisaKusuma80 @AnisaKusuma_0280
pada
Bogor
Patokan rasa enak masakannku adalah lidahnya anak2, klo kata mereka enak berarti 100% enak beneran, secara anak2 saya tipe pemilih makanan dan yakinlah kalo rasa tak pernah bohong.
Lebih banyak

Resep Serupa