Torrijas de tomate y jamón

Hoy tenemos para comer
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Valencia

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=N657ar49hUw

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
3 raciones

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Rallar los tomates.

  2. 2

    Sazonar el tomate rallado con un hilo de aceite de oliva y sal y pimienta molida al gusto.

  3. 3

    Cortar el pan duro en seis rodajas de unos 2 cm. de grosor.

  4. 4

    Mojar las rodajas de pan en el tomate rallado por ambas partes.

  5. 5

    Batir los huevos.

  6. 6

    Pasar las rodajas de pan por el huevo batido.

  7. 7

    Freír en abundante aceite.

  8. 8

    Poner las torrijas sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

  9. 9

    Colocar media loncha de jamón serrano sobre cada torrija de tomate y servir templadas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Hoy tenemos para comer
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Valencia
Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/c/Hoytenemosparacomer
Leer más

Recetas similares