Torrijas

Las torrijas son un dulce típico de nuestro país en Semana Santa. La receta tradicional de las torrijas es a base de pan del día anterior, de leche y huevos. Yo las hago con mi toque personal
Paso a paso
- 1
Calentamos en un bol apto para el microondas la leche con la esencia de anís, durante 1,5 min. en el microondas a máxima potencia (el mío es de 750W).
- 2
Cortamos el pan en rebanadas, las colocamos en una fuente, le echamos por encima la leche y dejamos reposar un rato, hasta que absorban las rebanadas la leche.
- 3
Calentamos en una sartén aceite de girasol.
Batimos los huevos en un bol, y pasamos cada rebanada por el huevo; luego las vamos echando en la sartén, cuando el aceite esté bastante caliente; aplastamos las rebanadas con un escurridor, mientras se van dorando, y les damos la vuelta, para que se doren por el otro lado. Después las vamos sacando con el escurridor, y las pasamos por un bol lleno de azúcar.
Recetas similares

Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas


Torrijas

Comentarios