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Ingredientes

20 minutos
25 porciones
  1. 1/2 litroleche
  2. 1 ramacanela
  3. Rebanadaspan duro
  4. 1huevo
  5. Cáscara de limón
  6. 2 cucharadasazúcar
  7. Aceite de oliva
  8. Canela molida
  9. Azúcar (para espolvorear)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Para empezar, cogemos un calentador y echamos el medio litro de leche con la rama de canela, la cáscara de un limón y dos cucharadas grandes de azúcar. Lo dejamos hasta que hierva. Después retiramos y dejamos que se enfríe, en lo que cortamos el pan duro en rebanadas. Grosor 1 cm.

  2. 2

    Seguidamente, batimos un huevo. Y empezamos hacer las torrijas. Empapamos el pan bien en la leche, lo pasamos por huevo y metemos en el sartén con la aceite bien caliente.

  3. 3

    Vamos dándole vueltas hasta que queden doraditas. Sacamos y cuando enfríe le espolvoreamos azúcar con canela molida. Y listas para comer!

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Comentarios

Escrita por

Majorera🌴🌞😍
Majorera🌴🌞😍 @cook_21360886
Canarias
Me apasiona la cocina, me relaja estar entre fogones😄Y más me apasiona comer y probar recetas nuevas 🤩
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