Oseng Jambu Mede ayam suwir pedas
assalamualaikum home chef, lamaaaa kali saya tidak aktif di sini, sibuk jadi home driver 😅 dan membersamai anak yb sudah tidak mondok lagi.
Alhamdulillah kemarin di info mb Lia dari cookpad community Malang, kl dapat arisan colam🤭, semoga inimbisa jadi awal ke aktifan saya kembali #halah ngomomg opo seh😁
kebetulan di depan rumah pakde saya di sawojajar ada pohon jambu mete yg selalu berbuah, bosan hanya di rajak saja, akhirnya coba2 deh si jambu di perassssssss sampai airnya keluar kemuadian di suwir, remas2 pakai garam, dan cuci di ulang 3x. tekstur si suwiran jambu seperti ayam dan daging suwir lhooo. Di trial pertama ini aroma si jambu masih ada sedikit, mgkn next harus di cuci lebih dari 3x atau diberi rempah lbh banyak ya ???
#CookpadCommunity_Malang
#keluarzonanyaman_cookpad
#myeveryday_cookpad
@
Oseng Jambu Mede ayam suwir pedas
assalamualaikum home chef, lamaaaa kali saya tidak aktif di sini, sibuk jadi home driver 😅 dan membersamai anak yb sudah tidak mondok lagi.
Alhamdulillah kemarin di info mb Lia dari cookpad community Malang, kl dapat arisan colam🤭, semoga inimbisa jadi awal ke aktifan saya kembali #halah ngomomg opo seh😁
kebetulan di depan rumah pakde saya di sawojajar ada pohon jambu mete yg selalu berbuah, bosan hanya di rajak saja, akhirnya coba2 deh si jambu di perassssssss sampai airnya keluar kemuadian di suwir, remas2 pakai garam, dan cuci di ulang 3x. tekstur si suwiran jambu seperti ayam dan daging suwir lhooo. Di trial pertama ini aroma si jambu masih ada sedikit, mgkn next harus di cuci lebih dari 3x atau diberi rempah lbh banyak ya ???
#CookpadCommunity_Malang
#keluarzonanyaman_cookpad
#myeveryday_cookpad
@
Cara Membuat
- 1
Cuci jambu mede, kemudian penyet dg menggunakan ulekan, peras sampai kering. Suwir dagimg jambu, remas² jambu mede dengan garam, kemudian bilas 3x dengan air
- 2
Rebus ayam fillet dgn sedikit garam dan jahe smpai matang kemudian angkat dan suwir², sisihlan bersama jambu suwir
- 3
Siapkan bumbu, iris bawang merah,putih, tomat dan cabe rawit. cuci bersih daun salam, daun jeruk,laos dan jahe
- 4
Tumis bawang, salam,daun jeruk, laos dan jahe hingga harum, masukkan irisan cabe rawit, tumis hingga harum
- 5
Kemudian masukan tomat dan tumis sebentar,aduk lanjut masukan suwiran jambu dan ayam, aduk. terakhir beri garam,gula serta saus tiram dan kecap asin
- 6
Pindah ke pinggan lauk, dan aseng jambu mede ayam, siap di santap dengan nasi hangat. bisa juga di jadikan isian lemper dan atau arem arem
Resep Serupa
-
Oseng ayam suwir pedas Oseng ayam suwir pedas
Kamis, 14 januari 2021.Beberapa bulan lalu saya ada bikin oseng mercon ayam suwir dan bumbunya agak banyak serta harus di haluskan.Dan yang ini saya bikin versi yg bumbu simple dan irit bahan, serta tidak terlalu pedas. Silahkan di coba mau bikin yang oseng mercon atau oseng pedas simple seperti ini juga bisa. Saya lampirkan resep yang oseng mercon juga ya 🤗#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim
-
Oseng ayam suwir pedas manis Oseng ayam suwir pedas manis
Ada ayam rebus sisa, cari" bahan tambahan, ehh nemu kentang sama telur,, cuss dehhh.. 😁
-
Oseng Kentang Ayam Suwir Pedas Oseng Kentang Ayam Suwir Pedas
Bosan dengan ayam goreng ,alhasil sisa ayam goreng di make over jadi oseng .
-
Oseng Ayam suwir mix jamur Oseng Ayam suwir mix jamur
Kebetulan hari ini lagi bikin nasi liwet.. jadi ngepasin aja bikin lauknya ayam suwir, krn d kulkas ada jamur.. jd sekalian aja deh d campur
-
Oseng tempe ayam suwir Oseng tempe ayam suwir
Menu favorit anak,,cpt bkinnya n simpel bahannya
-
-
Oseng Keciwis Ayam Suwir Oseng Keciwis Ayam Suwir
Ada yang menyebutnya keciwis, ceciwis, atau cuciwis. Kadang sayuran ini juga diberi label baby kol atau baby kailan. Bentuknya seperti kol berukuran mini dengan warna hijau tua. Daunnya renyah seperti kol dan brussel sprout.
-
-
Oseng mercon ayam suwir Oseng mercon ayam suwir
Minggu, 25 oktober 2020Ayam di suwir terus di oseng pedas emang enak banget apalagi kalo bumbu pedasnya nyerap ke ayamnya, dijamin bikin nambah nasi teros 🤤Source: kezia shinta#pejuanggoldenapron3 -
Tumis Ayam Suwir Pedas Tumis Ayam Suwir Pedas
Assalamu’alaikum..semua di rumah senang sekali sama olahan ayam,jd harus pinter"ngakalin masaknya biar ngga bosen. Tumis ayam suwir ini kesukaan paksu..senang sekali apalagi klo di campur petai..dan ada tambahan jahe cincang di bumbunya..wangi sekali..#cookpadcommunity_Bandung#jelajahresep#jelajahreseprumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar