Cumi bumbu simple

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi
  2. 1/2jeruk nipis
  3. 8 bijibawang merah
  4. 4 bijibawang putih
  5. 1 bijilombok merah besar
  6. 8 bijilombok kecil (sesuai selera)
  7. 4 bijikemiri
  8. 1/4 sendok tehlada bubuk
  9. 1/2 ruasjahe
  10. 1/2 ruaskunir
  11. 1/2 ruaslaos (lengkuas)
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 bijisereh
  15. 1/4gula merah/ 1 sendok teh gula
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaPenyedap rasa
  18. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, kemudian kasih perasan jeruk supaya cumi tidak bau amis, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah+putih, cabe besar+kecil, kemiri, kunir, jahe, lada bubuk

  3. 3

    Kemudian tumis tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, laos hingga harum

  4. 4

    Masukkan cumi, aduk hingga merata tambahkan gula, garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, aduk kemudian cek rasa..d'rasa sudah pas..angkat dan siap d' hidangkan..

  5. 5

    Selamat mencoba🥰😊terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhayati
Nurhayati @Aramdhanyudha
pada
menu sehari-hari yang paling simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa