સાબુદાણા બટાકા ની ખીચડી (Sabudana Bataka Khichdi Recipe In Gujarati)

Kshama Himesh Upadhyay
Kshama Himesh Upadhyay @Xama_74
Ahmedabad
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કપપલાળેલા સાબુદાણા
  2. 2 નંગબાફેલા બટાકા
  3. 1/4 કપશેકેલા શીંગદાણા
  4. 2 નંગલીલા મરચા સમારેલા
  5. 2 ટી સ્પૂનતેલ
  6. 2 ટી સ્પૂનઘી
  7. 1/2 ટી સ્પૂનજીરું
  8. 1 ટી સ્પૂનલીંબુ નો રસ
  9. ખાંડ સ્વાદ મુજબ
  10. સિંઘવ મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  11. 5-7પાન મીઠા લીમડા ના

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ બાફેલા બટાકા ને સમારી લો. અને પલાળેલા સાબુદાણા લો. 15 - 20 શિંગદાણા આખાં રાખીને બીજા ને અધકચરા વાટી લો.

  2. 2

    ગેસ ચાલુ કરીને એક પેનમાં તેલ, ઘી ગરમ કરો અને તેમાં જીરુ, મીઠા લીમડાના પાન, લીલા મરચા, આખા શીંગદાણા ઉમેરી ને વઘાર કરો.ત્યારબદ તેમાં અધકચરા વાટેલા શીંગદાણા અને સમારેલા બટાકાં, સિંધવ મીઠું, લીંબુ નો રસ, ખાંડ સ્વાદ મુજબ ઉમેરીને મિક્સ કરી લો, ત્યારબાદ તેમાં પલાળેલા સાબુદાણા ઉમેરી ને મિક્સ કરો

  3. 3

    હવે તેમાં સમારેલી કોથમીર ઉમેરો અને મિક્સ કરો. 5 - 7 મિનિટ રહેવા દો અને ગેસ બંધ કરી દો,

  4. 4

    તૈયાર છે સાબુદાણા બટાકા ની ખીચડી, ગરમ ગરમ સર્વ કરો
    ફરાળી ચેવડો ઉમેરી ને પણ સર્વ કરી શકીએ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kshama Himesh Upadhyay
પર
Ahmedabad
રોજીંદી રસોઈ ની વાનગીઓ સ્વાદમાં વધારો કરે તેવા ફેરફાર સાથે બનાવું છું
વધુ વાંચો

Similar Recipes