Bahan-bahan

  1. 1 Ekorayam Dipotong 10 bagian
  2. 5 SiungBawang Merah
  3. 3 Siungbawang putih
  4. 5 Buahcabe Merah
  5. 1 Buahbawang Bombay
  6. Kecap Bangau
  7. Garam
  8. Gula
  9. Royko Ayam
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Ayam yang sudah di potong

  2. 2

    Iris bawang merah bawang putih cabai dan bawang bombay

  3. 3

    Rebus ayam sampai setengah matang, tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di iris2 sampai harum tambahkan sedikit garam

  5. 5

    Masukkan ayam, aduk sampai tumisan meresap

  6. 6

    Masukkan kecap kemudian aduk lagi hingga rata

  7. 7

    Masukkan air, kenapa air terakhir ? agar kecapnya lebih meresap

  8. 8

    Tambahkan gula, garam, royko ayam jangan lupa di cicipi yaa :)

  9. 9

    Setelah air setengah meresap angkat, dan selesai

  10. 10

    Happy cooking :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

nurul madaniah
nurul madaniah @nurulmadaniah
pada
Jakarta

Resep Serupa