Sayur santan daun singkong

Nisa Al Fatih
Nisa Al Fatih @annisa06

Sayur santan daun singkong

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 2Santan Sasa
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 buahkemiri
  6. secukupnyaKunyit bubuk
  7. secukupnyaKetumbar bubuk
  8. Cabe rawit cemplung
  9. 2Daun salam
  10. 2 batangSereh
  11. sedikitGula putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siangi daun singkong, lalu cuci bersih, lalu rebus daun singkong sampai setengah matang..lalu jika sudah angkat tiriskan beri es batu supaya warna tetap hijau..

  2. 2

    Lalu haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, masukkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk..campur dan haluskan..
    Lalu panaskan minyak, masukkan bumbu yg di haluskan tadi, masukkan serai, dan daun salam. Tumis hingga matang dan harum..

  3. 3

    Lalu tambahkan air secukupny. Masukkan daun singkong yg td di rebus.. aduk lalu beri garam/ penyedap, gula putih. Jika sudah mendidih airnya beri Santan..kalau saya pakai santan dari Sasa.
    Oiya jgn lupa cabai rawit nya di cemplungin yaa..

  4. 4

    Koreksi rasa.. jika di rasa sudah pas, sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Al Fatih
Nisa Al Fatih @annisa06
pada

Komentar

Resep Serupa