Sayur santan daun singkong

Dwi Mayanti
Dwi Mayanti @mayantidwi

Udah lama gak masak santan, dan kebetulan banyak daun singkong dkt rumah tinggal petik, jadilah ini,,,

Sayur santan daun singkong

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Dwi Mayanti
Dwi Mayanti @mayantidwi

Udah lama gak masak santan, dan kebetulan banyak daun singkong dkt rumah tinggal petik, jadilah ini,,,
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1/4udang
  3. 1 ruaslengkuas geprek
  4. 1 btgsereh geprek
  5. 5 buahcabe merah
  6. 1 bkssantan kara
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis
  10. Secukupnyaair
  11. Bumbu Halus :
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1/2 sdmketumbar
  15. 2 buahkemiri
  16. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga matang, tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, setelah harum masukan lengkuas dan sereh, tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukan santan, aduk agar santan tidak pecah, masukkan udang, daun singkong, garam & penyedap rasa, tes rasa
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dwi Mayanti
Dwi Mayanti @mayantidwi
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Getuk singkong
  2. No Oven, No Ribet: Bolu Karamel Kukus Anti Gagal
  3. Otak-otak Nyonya
  4. Inti kelapa
  5. Penyet Kuah Timoho Tembalang
  1. Seblak Sehat (no minyak)
  2. Smoothies Buah...🥰
  3. Bola bola mie isi keju & kornet
  4. Cumi asin lombok ijo