कलाकंद (Kalakand recipe in hindi)
lata nawani malasi @lata1995
#KCW
#choosetocook ये मिठाई मेरी सासु मां को बहुत पसंद है और करवाचौथ पर ये मैने उनके लिए बनाई है।
कलाकंद (Kalakand recipe in hindi)
#KCW
#choosetocook ये मिठाई मेरी सासु मां को बहुत पसंद है और करवाचौथ पर ये मैने उनके लिए बनाई है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दूध को उबाल लेंगे और उसको इतना पकाना है की वो पक के आधा रह जाए
- 2
अब पनीर को कस लेंगे आप हाथो से भी मैश कर सकते है ।
- 3
जब दूध अच्छे से पक जाए तो उसमें पनीर मिला लेंगे को हमने कस के रखा था और अब उसको लगातार चलाते रहना है जब तक पनीर सारा दूध सोख न ले।
- 4
जैसे जैसे पनीर पकता रहेगा दूध सब सोख लेगा अब इसमें चीनी मिला ले और चलाते हुए पकाएं चीनी का पानी भी सूख जाए और पनीर कड़ाई छोड़ने लगे तब गैस बंद कर ले अब हमारी मिठाई बन चुकी है
- 5
किसी टीन या थाली जिसमें भी मिठाई जमानी है उसमें घी से चिकना कर ले और इस मिश्रण को उसमें डाल कर फैला दे। ऊपर से पिस्ता या कोई भी मेवा डाल कर सजा ले।कुछ घंटों केलिए जमने के लिए रख दे फिर अपनी पसंद केपीस काट कर खाए।
कुकस्नैपस
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मुझे अच्छा लगता हैं खाना बना कर सबको खिलाना,जब अच्छा खाना खाने पर सबके चेहरे पर खुशी देखती हूं तो अलग ही खुशी मिलती है
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ayansh -
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काजू कलाकंद (Kaju kalakand recipe in Hindi)
ये एक इंस्टेंट कलाकंद है।जिसमें मैंने काजू को एड किया है।बहुत कम समय में बन जाता है पर स्वाद बेमिसाल है।#sawan -
करवा चौथ थाली (Karwa Chauth Thali recipe in Hindi)
#चाँद#पार्टी#बुककाल करवाचौथ था और आज की ये करवाचौथ की थाली मैने अपनी वाइफ के लिए बनाई है।और मेरी ये रेसिपी मैं आप लोगों की साथ शेयर कर रहा हूं।
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मैंगो कलाकंद Mango Kalakand (recipe in hindi)
#Mithaiराखी का त्योहार इतना पावन होता हैं, हम बहने पूरे साल से इस दिन का इंतजार करते है, प्लान करते हैं, सोचते है कि भाई को सब से ज्यादा कौनसी मिठाई पसंद है और जिस को की में खुद बनाऊ मार्केट से नही लू। इस बार मेने बनाई मैंगो कलाकंद क्युकी मेरे भाई को आम बहुत पसंद है, और अभी आम बहुत अच्छे आ रहे है।💕
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इंस्टेंट कलाकंद (Instant kalakand recipe in hindi)
#box#a#milkकलाकंद भारतीय मिठाई हैं जो मावा और पनीर के साथ बनाया जाता हैं और कम चीनी और इलायची पाउडर डालकर दानेदार टेक्सचर का होता है ।यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है ।मै शिर्फ़ पनीर से इसे बेहद ही कम समय में बनाई हूँ और मलाईदार दूध के पनीर से बने होने के कारण मावा की स्वाद की कमी नहीं लगा ।आप भी बनाए और खाएं ।
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केसर कलाकंद(kesar kalakand recipe in hindi)
#TheChefStory#ATW2#Week2#sweetकेसर कलाकंद एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है।इसका समृद्ध स्वाद और बनावट इसे विशेष समारोहों, पारिवारिक समारोहों और त्योहारों के लिए एक आदर्श मिठाई बनाती है। यह उपवास के लिए एक उत्तम घर का बना मिठाई भी है।इसे केसर और इलायची पाउडर के साथ हल्का स्वाद दिया जाता है और सजाया जाता है नट्स के साथ।केसर कलाकंद दूध से बनी और केसर के स्वाद वाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।यह मुंह में पानी लाने वाला है। इस दिवाली शाही दावत को अपने मेहमानों के लिए परोसें.....
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कलाकंद (Kalakand Recipe in Hindi)
#fdकलाकंद दूध और चीनी को कम करके बनाई गई एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है। कलाकंद नम, रसदार, स्वादिष्ट स्वाद है और एक दानेदार बनावट है । यह इलायची पाउडर के साथ स्वाद और वैकल्पिक रूप से ठीक कटे हुए नट्स के साथ गार्निश किया जाता है।
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