Salsa 4 queso

Jose Domingo Montes
Jose Domingo Montes @jose1001
Chile

Esta es una salsa muy rica que pega con todo

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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 500 mlleche
  2. 50 grqueso azul, queso gruyère, mantecoso y parmesano
  3. Mantequilla harina

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Hacemos una salsa blanca. Derretir la mantequilla agregar la harina pasado unos segundos incorporar la leche y revolvemos hasta tener una mezcla homogénea

  2. 2

    Incorporamos los queso hasta que se integren

  3. 3

    Listo una salsa que se puede ocupar para todo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jose Domingo Montes
Chile
Un amante de la buena comida, la cocina para mi es donde yo me relajo y puedo expresarme de la mejor manera
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