Guisado de higado de ternera con salsa
Wendy Lara @cook_1590810
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén previamente caliente agregar dos cucharadas de aceite y saltear la cebolla el chile tomate y por ultimo los ajos... hacer un sofrito con todo junto
- 2
Luego en otra sartén con un chorrito de aceite sofreír el hígado hasta que esté sellada por ambos lados y doraditos..sacar y escurrir.
- 3
Luego de esto reeahogar el higado en el sofrito y agregar un vaso de caldo de ternera salpimentar y agregar dos cucharadas de salsa para espezar el caldo, por último espolvorear cilantro y tapar por unos segundos mas. Servir acompañado de arroz blanco o con vegetales.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wendy Lara le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/308712
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
primeramente amo a Dios por sobre todas las cosas ,mis hijos,mi familia.y mi pasión es por las comidas y sus tradiciones.
Leer más Recetas similares
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
Cerdo guisado
Pues una receta, fácil y rica. Espero que les guste.
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Salsa para carnes o aves
Receta de salsa casera para carnes.
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊
Chuleta a la plancha con salsa barbacoa…
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.
Ana Molina 
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Pollo guisado con sofrito
Otra forma de preparar pollo
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek
Alitas de pollo con salsa barbacoa
Con este sabroso sabor volarás!!!
Filete de bassa
Fácil y rápido de preparar.
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
Pescado frito con tajadas
Delicioso pescado de laguna para preparar frito
Tortillas Con Quesillo
Una Comida Fácil, Sencilla y Rápida!!!
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
Sopa de frijoles
Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!!
Espaguetis con carne molida
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Coditos en salsa cremosa con camarones
Es una receta muy deliciosa y fácil de preparar....
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/308712
Comentarios