Cupcakes con arándanos

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Fáciles y riquísimos ! Especiales para la hora del té

Cupcakes con arándanos

Fáciles y riquísimos ! Especiales para la hora del té

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Ingredientes

  1. 2huevo
  2. 100 ccaceite girasol
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2 tazasharina leudante
  5. 3/4 tazaleche tibia
  6. ralladura de limón
  7. 1 cucharadaesencia de vainilla
  8. 200 grarándanos

Paso a paso

  1. 1

    Batir huevos, azúcar y aceite.

  2. 2

    Agregar harina tamizada.

  3. 3

    Alternando con la leche tibia. Añadir la esencia y ralladura de limón.

  4. 4

    Los arándanos.

  5. 5

    Poner en moldecitos. Llenar hasta la mitad. Yo lo hago con una cuchara de helados. Es la medida ideal. Espolvorear cada uno con un poco de azúcar.

  6. 6

    Llevar al horno pre-calentado 180º durante 20 minutos aproximadamente.

  7. 7

    Dejar enfriar y disfrutar. Yo saqué 22 cupcakes.

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Cocinar hoy
Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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Comentarios (5)

alejandra-cora
alejandra-cora @alex66
Hola que tal.....mi experiencia con tu receta no fue buena ya que no tengo la bandeja para hacerlos.....al comenzar al cocinarlos se desparramaron quedaron horribles.....y te cuento que no se si hay pilotes de diferente numero ya que de acuerdo a tus cantidades solo saque unos 10......contame que hice mal....me siento frustrada jajaja...

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