Bakmie Goreng

Bukoy
Bukoy @Mama_Gendhis

Bosen beli bakmie goreng terus, yuks coba buat sendiri :)

Bakmie Goreng

2 orang berencana membuat resep ini

Bosen beli bakmie goreng terus, yuks coba buat sendiri :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bungkusmie telor
  2. secukupSayur kol
  3. 2 butirtelur
  4. Ayam fillet secukupnya (optional)
  5. Daun bawang (optional)
  6. 2 butirbawang merah
  7. 4 butirbawang putih
  8. Ebi
  9. 1 butirkemiri
  10. Kecap manis
  11. Kecap Inggris (optional)
  12. Kecap asin (optional)
  13. Minyak wijen (optional)
  14. Kecap ikan (optional)
  15. Saus tiram (optional)
  16. Kaldu jamur
  17. Garam
  18. Lada halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Mie telor hingga matang (jangan terlalu lembek) campurkan sedikit minyak goreng agar Mie tidak menggupal saat ditiriskan

  2. 2

    Masak duo bawang, kemiri dan setengah batang daun bawang hingga harum lalu haluskan bersama dengan ebi

  3. 3

    Tumis bumbu halus, lalu masukan ayam masak hingga ayam berubah warna (matang) lalu masukan kocokan telur dan daun bawang kemudian sayur kol hingga matang

  4. 4

    Aduk hingga rata (langkah no. 3) kemudian masukan Mie kemudian aduk hingga Mie tidak kaku lagi

  5. 5

    Masukan kecap manis, kecap asin, kecap Inggris, kecap ikan, saus tiram, kaldu jamur, minyak wijen, garam dan lada secukupnya kemudian aduk hingga rata. Koreksi rasa

  6. 6

    Aduk hingga rata, koreksi rasa dan masak hingga matang.

  7. 7

    Sajikan di piring saji kemudian beri taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bukoy
Bukoy @Mama_Gendhis
pada
masak simple nan enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa