Oseng Gembus Tauge

Nyak Haikal
Nyak Haikal @dapurnyak
Semarang, Jawa Tengah

Minggu 38

Keluar dari draft juga akhirnya setelah sekian lama ngendon 🤭

#PejuangGoldenBatikApron
#CumaModalTauge
#Semangcook_Tauge
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang

Oseng Gembus Tauge

2 orang berencana membuat resep ini

Minggu 38

Keluar dari draft juga akhirnya setelah sekian lama ngendon 🤭

#PejuangGoldenBatikApron
#CumaModalTauge
#Semangcook_Tauge
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusgembus, potong dadu
  2. 1 bungkustauge
  3. Bumbu (Iris)
  4. 5 buahcabai rawit hijau
  5. 2 buahcabai rawit orens, sesuai selera
  6. 2 buahcabai merah keriting
  7. 2 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 lembardaun salam
  10. 200 mlair, bisa disesuaikan selera
  11. Minyak goreng untuk menumis
  12. Kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang dan cabai hingga wangi, masukkan daun salam, aduk kembali.

  2. 2

    Masukkan gembus, oseng-oseng sebentar lalu tuang air, tambahkan kecap manis dan bumbu penyedap. Biarkan meresap dan kuah menyusut, koreksi rasa.

  3. 3

    Terakhir masukkan taugenya, aduk hingga cukup layu. Matikan api dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyak Haikal
Nyak Haikal @dapurnyak
pada
Semarang, Jawa Tengah
Ibu satu anak👩‍👦Sedang belajar memasak 👩‍🍳Masak sederhana untuk keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa