C I L O K I S I ala Mamiyuu

Ayu LstRmd
Ayu LstRmd @Ayulstrmd23
Miri, Sragen

C I L O K I S I ala Mamiyuu

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 45 menit
  1. 125Gr, Tepung terigu
  2. 250Gr, Tepung tapioka
  3. 3Tangkai, Seledri
  4. Secukupnya, air panas
  5. Secukupnya, minyak
  6. BUMBU CILOK :
  7. 5Siung, Bawang putih
  8. 1Sdm, Garam
  9. 1Sdm, Merica
  10. 1Sdm, Micin
  11. BAHAN ISIAN :
  12. 1Butir, Telor
  13. BAHAN SAOS SAMBAL :
  14. 10Buah, Cabai sret setan
  15. 2Siung, Bawang putih
  16. 10Sdm, Saos (me: gandaria hot)
  17. 1Sdt, Garam
  18. 1Sdt, Penyedap rasa
  19. 1Sdt, micin
  20. Secukupnya, Bawang Goreng

Cara Membuat

± 45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu cilok,

  2. 2

    Potong-potong seledri

  3. 3

    Tuang terigu di wadah, lalu campurkan dengan bumbu ciloknya dan seledri, aduk rata..

  4. 4

    Setelah itu beri air sampai tercampur rata.

  5. 5

    Setelah itu masukkan tepung tapioka, aduk2 sampai benar2 kalis..

  6. 6

    Untuk isiannya, telor di dadar, lalu potong kecil2.

  7. 7

    Setelah adonan kalis.. Ambil sedikit2 bentuk bilat dan beri isian didalamnya.. ~sampai selesei

  8. 8

    Panaskan air di dalam panci, beri sedikit minyak dan garam..

  9. 9

    Setelah panas masukkan bulatan cilok ke panci, tunggu sampai mengapung (pertanda sudah matang)

  10. 10

    Lalu angkat dan pindah ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan, dan di kukus sampai matang lagi, (biar tetap hangat). ~SUDAH JADI

  11. 11

    Untuk saos sambal :
    Rebus cabai dan bawang, lalu haluskan..

  12. 12

    Tumis sambal sampai harum, dan masukkan bumbu bumbu..
    Lalu masukkan saus nya, dan beri sedikit air..

  13. 13

    Tunggu sampai matang, bru beri larutan maizena.. Agar kental.. Tidak cair..
    Terakhir beri bawang goreng.

  14. 14

    Sudah jadi semua, tinggal di santap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu LstRmd
Ayu LstRmd @Ayulstrmd23
pada
Miri, Sragen
Seorang wanita yg sudah menikah dan menjadi IRT, keseharian mengisi sebagai IRT, menyibukkan diri dengan memasak. Karena memasak itu sangat2 menyenangkan 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa